14块钱一个, 是公认适合婴儿食用和防癌的水果, 很多人却不爱吃

文 / 美食家的日常
2017-07-02 15:49

小时候,房子后面有一棵差不多两层楼高的牛油果树,那时经常吃,也不知道叫什么水果,经常还不够熟就摘下来了,然后放到米缸里放个几天就熟了,那时也不知道好不好吃,后来到了城市几年后,才知道那是牛油果,而且还好贵。

有的人觉得好吃,有的人觉得没有比这更难吃的水果,吃一口真的是简直了。其实很多人不知道它的营养价值与奶油相当,有"森林奶油"的美誉。

在国外,买的价格更是我们的好几倍,外国人是会享受的主。一般满满的牛油果,一天下来都能把牛油果卖光。

它的脂肪含量很高,其含有大量的酶,有健胃清肠的作用,并具有降低胆固醇和血脂,保护心血管和肝脏系统等重要生理功能。

牛油果和苹果一起打成泥,宝宝超级爱吃,搭配又营养。女性每星期吃一个牛油果,就能平衡雌激素、减掉分娩产生的多余体重,防止宫颈癌。