癌症最怕的3种蔬菜，一定要多吃

每个人都会吃适宜各样的菜，可是你知道吗?有几种菜是癌症十分怕的，由于能发作抗癌的元素。常吃能起到防止疾病，对立癌细胞的成效!

第1种、韭菜

韭菜营养价值高，可抗衰老一、韭菜有什么营养价值呢?

韭菜也是一个营养价值很高的食物。除了含有蛋白质和脂肪和碳水化合物外，还会有维生素，矿物质和许多的或萝卜素，对进步视力，缓解眼睛疲劳，关于长期用电脑的人十分适宜，还能够增强免疫力，防止肿瘤，抗氧化抗衰老很有好处啊!

市场上的韭菜一般有宽叶和窄叶两种，窄叶韭菜的叶子细长，颜色较深，纤维量高，香味稠密。宽叶韭菜的叶片宽厚，颜色较浅，比较娇嫩，味道稍淡。

第2种、猴头菇

猴头菇作为食材,是甘旨菜肴。一起，猴头菇也是药材，用猴头菇这一药材制成的药品叫猴菇片，在《中华人民共和国卫生部药品规范》第15册207页有记载：“本品为猴头菇经加工制成的片剂，具有养胃和中的成效，用于胃、十二指肠溃疡及缓慢胃炎的医治。”别的，现代医学和药理学的许多研讨对猴头菇多糖的药用成效归纳为进步免疫力、抗肿瘤、抗衰老、降血脂等多种生理功能。

第3种、小葱

一、影响上呼吸道，使黏痰易于咯出。

二. 促进消化吸收：葱还有影响机体消化液排泄的效果，能够健脾开胃，增进胃口。

三. 抗菌、抗病毒：葱中所含大蒜素，具有显着的抵挡细菌、病毒的效果，特别对痢疾杆菌和皮肤真菌抑制效果更强。

四. 防癌抗癌：香葱所含果胶，可显着地削减结肠癌的发作，有抗癌效果，葱内的蒜辣素也能够抑制癌细胞的成长。