癌症患者秋季如何进补,推荐几个有用的食疗方!

文 / 营养与免疫
2017-08-26 14:37

很多癌症家属考虑到癌症病人身体虚弱,认为应该秋天就开始大补,否则身体无法抗衡癌症。但癌症专家表示癌症病人秋天宜清补,不宜大补。

癌症病人秋天不宜太补

肿瘤患者手术、化疗、放疗后,体虚脾弱,消化能力低下,饮食要以温软清淡高蛋白、润肺生津为主。选用新鲜时令食品,如莲藕、百合、白果、丝瓜、木耳、莲子等炖汤,以养阴润肺 ;咳嗽痰多的病友宜食梨、橘、莲藕、萝卜以清热止咳; 可适当进食瘦肉、鱼虾、禽蛋等清补食品。

肿瘤病友忌烟、酒、辛辣、刺激之食物,及高脂肪 食物以免加重肠道负担;羊肉、狗肉等大热食品,易使脾气壅滞,体虚生火,尽量不用;螃蟹性寒,也尽量不用,偶尔进食,需佐以姜、醋,以免伤脾胃;月饼多为 高糖、高热高油的滋腻食物,只能分次少量食用。

癌症患者秋季如何进补,推荐几个有用的食疗方!

在药补方面,要以清热益气养阴为主,如西洋参、枸杞等泡水饮用,传统的膏方可在入冬后使用。鼻咽癌、食道癌放疗病友,为防止或减轻放射性口腔炎,可用当归、麦冬、金银花漱口和泡水服用。

癌症病人秋季养生首先要从调整情绪入手。癌症病人秋季应收敛神气,不使神思外驰,以保持肺气的清肃功能。

此时,癌症病人应尽量使自己保持良好的精神状态,克服癌症放、化疗、手术等治疗带来的身体的苦痛,家属或朋友们注意安慰、鼓励病人,让患者努力摆脱悲愁情绪,增强自控能力,调节好情绪活动。

癌症患者秋季如何进补,推荐几个有用的食疗方!

秋季推荐食疗方:

1.芡实煮老鸭:每次用芡实100~150克,老鸭一只(去毛和内脏,洗净)。将芡实放入鸭腹中,置瓦锅内,加清水适量,文火煮2小时左右,加食盐调味服食。有滋阴养胃,健脾固肾涩精之功,四季可用,尤以秋燥日子更适宜。

癌症患者秋季如何进补,推荐几个有用的食疗方!

2.银耳百合沙参粥:银耳15克、百合20克、北沙参15克、粳米200克。将四者同放入锅中,加水煮开后,改用小火熬。对阴虚肺燥所致干咳少痰,痰中带血、口渴等有良好功效。

3.玉竹瘦肉汤:每次用玉竹30克,猪瘦肉200克,水适量、煮汤。加食盐调味,饮汤食猪瘦肉。有养阴、润肺、减轻秋燥作用。最适宜秋季干燥季节。

了解肿瘤康复问题,请关注【营养与免疫】头条号,浏览往期热门文章,获取一手资讯。