关节炎的饮食禁忌_骨关节炎饮食应该注意什么_骨关节炎吃些什么好
据医学研究表明,关节炎的发作与病情的发展,除了同风寒、潮湿、精神因素、过度劳累、创伤和自身免疫等有关外,与饮食因素亦密切相关。因此,关节炎患者在药物治疗的同时,应当积极配合饮食疗法,才能取得更好的治疗效果。
关节炎的饮食原则
1、多吃含类黄酮的食物
生物类黄酮可以加强关节内胶质的能力,减缓发炎的反应,加速关节伤害的复原。可以多吃柑橘、水果、草莓、有核的水果(比如樱桃、李子)、绿茶等具有颜色的新鲜蔬果类。
2、多吃抗氧化的食物
身体里有过多的自由基,会侵袭或摧毁关节组织。关节炎本身也可能引发、加速新的自由基形成;使用抗氧化剂,能够对抗自由基,减轻关节炎。
可以多吃富含抗氧化剂的食物,像维生素a和类胡萝卜素(杏桃、芒果、木瓜、南瓜、菠菜、番薯)、维生素c(橙子、奇异果、葡萄、香瓜、番茄、青椒、芥兰)、维生素e(麦芽、葵瓜子、杏仁、核桃、腰果、花生、绿叶蔬菜)、硒(大蒜、洋葱、海产类)。
3、补充钙质
成人每天的钙质摄取量应达600毫克,其中,牛奶是最好的钙质来源,成人1天应喝1-2杯牛奶(1杯为240毫升),也可多吃带骨的小鱼、虾类、蛤和牡蛎等。此外,豆类、豆制品和深色蔬菜,也含有钙质。
4、多吃富含omega-3脂肪酸的食物
关节炎是一种发炎反应,而前列腺素是造成发炎反应的罪魁祸首,部分来自动物油的脂肪酸,是前列腺素的先驱物,会加重发炎反应,所以烹饪食物时,应避免使用动物油。 omega-3脂肪酸可阻止前列腺素产生,进而减轻关节发炎。
骨关节炎的饮食注意
1、要适当增加户外活动、锻炼、尽量避免长期卧床休息;
2、进高钙食品,以保证骨质代谢的正常需要。老年人的摄取量较一般年轻人增加50%左右,即每日钙不少于1200毫克,故宜多食牛奶、蛋类、豆制品、蔬菜和水果,必要时补充钙剂;
3、超体重者宜控制饮食,增加活动,减轻体重,以利于减轻关节负重;
4、蛋白质的摄入要有限度,食物中过高的蛋白质会促进钙从体内排出;
5、要增加多种维生素摄入,如维生素A、B、B1、B12、C和D
关节炎的饮食禁忌
1、高脂肪类:脂肪在体内氧化过程中,能产生酮体,而过多的酮体,对关节有较强的刺激作用,故患者不宜过多吃高脂肪类食物,如牛奶、肥肉等,炒菜、烧汤也宜少放油。
2、海产类:病人不宜过多地吃海产品,如海带、海参、海鱼、海虾等,因其中含有尿酸,被人体吸收后,能在关节中形成尿酸盐结晶,使关节症状加重。
3、过酸、过咸类:酸性食物摄入过多,超过体内正常的酸碱度值,则会使体内酸碱度值一过性偏离,使乳酸分泌增多,且消耗体内一定量的钙、镁等离子,而加重症状。同样,若吃过咸的食物如咸菜、咸蛋、咸鱼等,会使体内钠离子增多,而加重患者的症状。其实啊关节炎也不是不能根治,只是方法要找对,目前来说中药膏帖外敷是最佳选择,纯中药帖能直达病灶调理,如下图,它就是百年秘方传承搭配各种名贵中药材制作而成,对于骨并有着九成的康复率,一般俩仨周期即可恢复,桃宝上有。