关节炎患者吃这6样食物或许会有惊喜

文 / 康健之源
2019-12-17 00:52

关节炎是一种影响所有年龄段人群的常见病症,它的症状包括运动受限制、关节疼痛、关节出现炎症,以及受影响区域的皮肤红肿发烫。

虽然关节炎没有很好的治疗方法,但有些方法可能有助于缓解症状。你只需要在自己的饮食添加某些食物,就可能减缓病情的进展。

1. 鱼

鱼含有一些最好的天然抗炎剂,包括ω-3脂肪酸。三文鱼、金枪鱼、沙丁鱼、凤尾鱼和其他冷水鱼是ω-3的最佳来源。关节炎患者每周至少要吃两次鱼,每次90到120克的鱼。

2. 浆果

水果和蔬菜都含有抗氧化剂,它们对免疫系统——身体的天然防御系统有益,并且可能有助于抵抗炎症。最好的蔬果来源是丰富多彩的食物,如蓝莓、黑莓、樱桃、草莓、菠菜、西蓝花等。你可以每餐至少吃两到三杯蔬菜喝一个半水果。

3. 坚果

核桃、松子、开心果和杏仁都可以帮助缓解关节炎的症状。因为坚果充满了抗炎单不饱和脂肪、蛋白质和纤维。每天少量吃坚果,应该有助于减轻关节疼痛。

4. 洋葱

洋葱含有对身体有益的抗氧化剂,它也可能减少炎症、心脏疾病风险,降低低密度脂蛋白或“坏”胆固醇的水平。不管生洋葱还是熟洋葱都行,试着在菜肴中多加入一些。

5. 豆类

豆类是天然抗炎剂极好且廉价的来源。不管是菜豆、黑豆、红豆还是鹰嘴豆等,都是关节炎患者的最佳选择。关节炎患者最好每周吃两杯豆类食物,它们含有几种抗氧化剂和抗炎化合物,还是纤维、蛋白质、叶酸和矿物质(如镁、铁、锌和钾)物美价廉的来源。

6. 橄榄油

橄榄油含有益于心脏健康的单不饱和脂肪、抗氧化剂和刺激醛,这种化合物可以降低炎症和疼痛。你可以选择特级初榨橄榄油,它没有过度精制和加工,保留了更丰富的营养素,你可以每天在饮食中添加两到三汤匙橄榄油。食疗的同时在外用国外欧立妥会得到很好的帮助。