类风湿关节炎患者,日常饮食,需遵循这3个原则
类风湿关节炎是一种以炎症性滑膜炎为主的慢性系统性疾病,可发生于任何年龄,发病年龄以40岁至60岁为主。其主要临床表现为多关节、对称性和侵袭性的手足小关节炎症,进而导致关节畸形和功能丧失。
由于类风湿关节炎是一种缓慢的全身自身免疫性疾病,患者的饮食应遵循以下三个原则:
(1)防止摄入自己无法忍受的食物和会使炎症加剧的食物;
(2)恰当弥补体内缺少和对缓解疾病有利的食物;
(3)要有规律、有节制的饮食,不要暴饮暴食。
类风湿患者不宜吃什么?
1、不宜过多摄入酸性的食物:过量的酸性食物鸡、鸭、鱼、肉、蛋等酸性食物,这会使体内酸碱值升高,增加乳酸的分泌,进而加重临床表现。
2、不宜过多摄入过咸的食物:盐菜、咸蛋、咸鱼等太咸的食物不能吃太多,会使身体钠离子增加,进而加重病人的临床表现。
3、不宜过多摄入含酪氨酸、苯丙氨酸、色氨酸的食物:如牛奶、羊奶等和花生、巧克力、小米、奶酪、牛奶糖和其他含有酪氨酸、苯丙氨酸和色氨酸的食物,这些食物可产生引起关节炎的介质和抗体,容易引起关节炎的过敏和加重、复发或恶化。
4、不宜过多摄入海产类产品:海带、海鱼、海虾等海产品,这些食物中的嘌呤含量过高,人体吸收后,关节内会形成尿酸晶体,使关节表现加重。
5、不宜过多摄入高脂肪和高胆固醇类:如肥肉、炒菜、煮汤应少加油。脂肪和胆固醇可产生炎症介质等,容易加重关节疼痛、肿胀、骨脱钙和关节破坏。糖易因碳水化合物引起过敏,从而加剧关节滑膜炎的发展,并容易导致关节肿胀和疼痛。
6、其他不宜过多摄入的有酒、咖啡、茶等饮料,应加以注意,以防止强迫吸烟,因为它们会加重关节炎。
类风湿患者宜吃什么?
1、吃高蛋白、低脂肪、易消化的食物,补充人体所需的蛋白质,饮食要清淡。
2、多吃蔬菜、水果和谷物,以补充人体所需的维生素和矿物质。
最后,我要提醒广大患者朋友,类风湿关节炎病程长,恢复缓慢,患者需要长期的药物治疗,结合饮食调理不仅可以增加疗效,而且还可以弥补药物治疗和药物副作用的不足,这对疾病的治疗和康复非常有利。