膝关节炎有哪些症状，又该如何缓解？

中老年后，一切组织器官都会发生退行性变化；骨和关节组织也不例外，退行性变化，尤其好发于承重的关节和多活动的关节。膝关节退行性关节炎因多见于老年人，因而也称作老年性关节炎。

退行性膝关节炎的常见症状：

▍疼痛

几乎所有病例都有不同程度的疼痛，随病程缓慢进展。主要表现膝关节开始活动时疼痛明显，稍活动后疼痛减轻，然而负重和膝关节活动过多时，疼痛又会加重。有时疼痛可呈放射性，如髋关节疼痛可放射至大腿内侧，膝关节附近。

▍僵硬

早期可见关节僵硬，如膝关节长时间处于某一体位时，自觉活动不利，起动困难，后逐渐出现关节不稳，关节屈伸活动范围减少及步行能力下降，尤以上下台阶，下蹲，跑，跳等能力下降更加明显。

▍红肿

膝关节内的滑膜增生和积液会导致关节红肿，初期关节红肿会因受凉或外伤引起，到了后期膝关节会出现长期性的肿胀。

▍关节弹响

病理性关节弹响是由于关节的损伤、疾病或结构的变异，致使滑膜粗糙，关节囊、韧带松弛，肌腱增生或腱鞘狭窄，关节盘破裂，关节软骨脱落等，在运动时就会因上述组织的摩擦而产生弹响。

它可根据不同的病因和病理分为骨原性、滑膜原性、肌腱原性等多种，其响声可以是清脆的、沉闷的或磨砂样的，多数伴有疼痛或不适感，并且都是可以连续发生的。生理性关节弹响是来自关节腔内的清脆、单一、无痛的爆裂样音响。

▍畸形

有些膝关节病晚期病人还可能出现一些下肢畸形，以膝内翻最常见，即俗称的“罗圈腿”。

除了平时在生活上注意控制体重，不要受凉及过度劳累，避免长时间站立及长距离行走，我们还可以通过食用龟鹿二仙糕，来滋补肝肾、强筋壮骨，让腿脚更灵活、远离膝关节炎。

龟鹿二仙最守真，

补人三宝精气神，

人参枸杞和龟鹿，

益寿延年实可珍。

——《医便》

龟鹿二仙胶，具有滋阴填精，益气壮阳之功效。主治真元虚损，精血不足证。腰膝酸软，形体消瘦，两目昏花，发脱齿摇，阳痿遗精，久不孕育。

临床常用于治疗治疗内分泌障碍引起的发育不良、重症贫血、神经衰弱以及性功能减退等疾病属真元不足，阴阳两虚证者。

在现代中医临床中应用广泛，其作用机制也在众多实验研究中得到验证。龟鹿二仙胶有助于促进软骨细胞增殖、改善软骨组织质量，保护软骨组织，延缓软骨退化，增强关节软骨的韧性和弹性。

龟甲胶、鹿角胶、人参、枸杞子四药合用，阴阳气血并补，先后天兼顾，药简力宏，共成填精补髓，益气壮阳之功，不仅可治真元不足，诸虚百损，亦能抗衰防老，生精种子，益寿延年。

龟鹿二仙糕以龟鹿二仙胶结合固元糕传统药膳制法，发挥龟鹿二仙胶阴阳气血并补，先后天兼顾，药简力宏之效，又兼具固元糕之简便易服、口感上佳之功。

这是一道凝聚力了祖国医学经典的药膳，不仅可以改善膝关节炎，强筋壮骨，还能够抗衰防老，快和家人一起分享吧！

具体配料及制法如下：

鹿角胶125g、龟甲胶125g、人参50g、枸杞子100g、黑芝麻150g、核桃 200g、冰糖150g、红枣干100g、黄酒250g。

1、龟甲胶、鹿角胶粉、冰糖粉混匀后加入绍酒搅拌均匀，放在电饭煲锅内，通电加热，并不断搅拌使其溶化；

2、观察溶液的沸腾状况，看到泡沫由浅变深时，加速搅拌；

3、观察糖胶液在从搅拌铲向下流动时的状态，当由原来的几条线变成一线时（俗称挂旗时）；加入人参粉、枸杞子、炒香的黑芝麻、核桃仁，加速搅拌使之均匀；

4、把熬制好的二仙糕倒在事先已涂上香油的保鲜盒里，用木铲整平；

5、在自然条件下冷却，在冬天常温放置8-10小时即可，夏天温度高时，放冰箱内冷冻1小时左右即可变硬成型，取出放缓后，然后用刀切成块。

（人参和党参：二药均味甘，入脾肺二经，补脾益肺，生津养血。人参微温，性偏刚烈，功宏力强；党参性平，不温不燥，作用平和。功效虽同，程度有别，可酌情选用。）

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