问一圈下来,周围很多人可能都有这种病

文 / 骨伤的杨张张扬
2018-02-08 01:03

科学来说话,痛风患者激增

事实上,据2017年中国痛风现状报告白皮书显示,我国高尿酸血症患者人数已达1.7亿,痛风患者超过8000万人,痛风已成为我国仅次于糖尿病的第二大代谢类疾病。

深入做了解,痛风是什么?

痛风是一组嘌呤代谢紊乱导致的一种疾病,其主要临床特点是体内尿酸产生过多或者肾脏排泄尿酸减少,引起血中尿酸升高,形成高尿酸血症,常表现为急性发作性关节炎、痛风石形成、痛风石性慢性关节炎、尿酸盐肾病和尿酸性尿路结石等。

警惕高尿酸,谁最易中招?

高尿酸血症是指正常嘌呤饮食状态下,非同日2次空腹血尿酸水平男性> 420 μmol /L或女性>357 μmol /L,有高尿酸血症的人群是痛风的易患人群,因此有高尿酸血症的人群应重点防范痛风的发生。

多管齐下,预防是关键。

饮食和生活方式的调理是预防痛风和减少痛风发作次数的关键。对于易患痛风人群和痛风患者可从以下方面防治:

1.禁食嘌呤含量极高的食物,包括肝脏和肾脏等动物内脏、贝类、牡蛎和龙虾等带甲壳的海产品及浓肉汤和肉汁等。

对于痛风患者,还应限制食用高嘌呤含量的动物性食品,如牛肉、羊肉、猪肉等;鱼类食品;还有含较多果糖和蔗糖的食品。常见动物性食物嘌呤含量,见附录1。常见植物性食物嘌呤含量,见附录2。

2.急性发作期禁用含酒精饮料。未发作时限制食用各种含酒精饮料,尤其是啤酒和白酒。总体饮酒量男性不宜超过2个酒精单位/日,女性不宜超过1个酒精单位/日。1个酒精单位相当于酒精含量12%的红葡萄酒145mL、3.5%的啤酒497mL或40%的蒸馏酒43mL。
3.清淡饮食,控制体重。高脂肪饮食会抑制人体肾脏排泄尿酸,同时高脂肪饮食导致肥胖,也容易诱发痛风,因此宜多吃素少吃荤,控制体重。

4.充足饮水。多喝水(包括茶水和咖啡等),每日至少2000 mL。这样可避免尿中尿酸浓度过高而沉积形成肾结石。

5.建立良好的饮食习惯。进食要定时定量或少食多餐,不要暴饮暴食或一餐中进食大量肉类。少用刺激性调味料。海产品、肉类及高嘌呤植物性食物煮后弃汤可减少嘌呤量。

6.定期检查血尿酸和尿尿酸。对于易患人群需定期监测尿酸水平,通过控制饮食和服用适当的药物使其恢复到正常水平。

注:嘌呤含量>1500 mg/kg的食物为超高嘌呤食物,痛风和高尿酸的人应该完全避免;750~1500mg/kg的食物为中高嘌呤食物,应该严格限量,在急性发作期不能食用;<300mg/kg的食物为低嘌呤食物,几乎无需顾忌其嘌呤含量。

声明:文章转载仅作分享,如有涉及侵权烦请联系,我们将在第一时间进行删除。

诚邀稿件,欢迎投稿:[email protected]