合肥长淮中医医院李晓荣主任：哮喘吃什么好？

在人体肺部疾病中，哮喘带来的后续性症状和潜在危害十分巨大。哮喘病症的主要特点在于其隐蔽性，突发性和致命导向性，如果哮喘病人不注重饮食禁忌和身体护理，那么哮喘病的表现将危害患者的生命健康。按照饮食调理的观点，以下四类食物有益于哮喘病的前期防治，增强各位朋友的身体抵抗力：

1.维生素A

从微量元素的补充角度看，维生素A具有脂溶性，它可以防治因呼吸道感染而引发的哮喘性气胸，消除外部过敏源对气管的刺激作用；此外，维生素A还可以维持呼吸道表面的细胞活性，确保哮喘病发部位处于最为活跃的状态。不过，维生素A通常会出现在肝、鸡蛋黄等高蛋白食物内，脂肪含量相对偏高，因此各位在摄取维生素A时应服用药片，酌情食用包含此元素的高脂高蛋白食物。

2.大豆类制品

除了对大豆过敏的朋友外，各位可食用大豆或它的相关制品以预防哮喘。大豆本身含有大量氨基酸，容易被人体吸收并转化为能量；当大豆被萃取为豆浆时，它能够缓解喉咙不顺畅、支气管肿痛等症状，间接减少哮喘的突发概率。目前，豆腐和豆浆对调整人体呼吸最为有益，此类大豆制品性质温和，不会对喉咙产生任何刺激，并且它们对哮喘病的防治起到先行作用。

3.中药粥

通常，白粥无盐无油，味道清淡；当白粥配合凉性中药一同蒸煮时，此类药粥既能降低人体肺部的“火气”，又能调和人体内的营养物质，确保体内微量元素的功能性发挥。为更好发挥中药粥的效果，各位朋友在烹制药粥前最好添加秋菊、菊花等去火气、润脾胃的中草药。它们既能够补充营养物质，又能减轻哮喘患处的炎症，降低突发性哮喘的几率。

4.绿色、橙黄色蔬菜

对于患上哮喘的中老年朋友而言，食用绿叶或橙黄色蔬菜可减轻呼吸困难症状，预防哮喘急性病变。绿叶系蔬菜含有大量的叶绿素和膳食纤维，其包含的维生素可补充器官内缺失的养分，提升肺部的物质交换能力；以胡萝卜为代表的橙黄色蔬菜则包含胡萝卜素，它不但能够在人体内转变为维生素A，更能消减支气管部位产生的浮肿和炎症，为治疗哮喘去除隐患。不过，部分蔬菜在食用时可能会堆积大量的纤维素，此类微量元素并不利于人体消化，如果哮喘症状加重，那各位应减少食用马铃薯、莲藕等淀粉类蔬菜的频率。

目前，饮食疗法是预防哮喘最主流的方法。它注重人体营养物质和微量元素的补充与交换，维持人体器官的正常运作。因此，食用上述食物既能补充哮喘病患处缺失的物质，又能提高患者对外部致敏源的抵御能力。当各位对预防哮喘手足无措时，采用食疗方法对降低哮喘病发率、提高人体细胞活性有极大裨益。