西兰花与哮喘的那些事

哮喘是一种常见的呼吸道疾病，是身体慢性炎症性疾病。在冬、春发病率最高，发作时常伴有呼气性呼吸困难或发作性咳嗽、胸闷。

因此，在日常饮食中要特别注意，应补充充足的蛋白质，如：瘦肉、鸡蛋、大豆及豆制品，但应少吃虾、蟹等海产品食物，以防过敏。同时，还要注意多吃富含维生素和矿物质蔬菜水果，以增强抵抗力。

哮喘发作起来非常难受，伴有呼吸困难，咳嗽，胸闷等症状，因此，有人说日常要多吃西兰花，能缓解哮喘的症状。那么西兰花到底有没有这么神奇的效果呢？

西兰花是十字花科食物，是日常主要蔬菜之一，营养丰富，含有蛋白质、碳水化合物、维生素C、维生素A、胡萝卜素、膳食纤维等营养物质，具有抗氧化、增强免疫力、促进肝脏解毒等功效。研究还发现，西兰花等十字花科类食物含有天然的萝卜硫素，具有很强的抗炎、抗氧化的作用。因此，说西兰花等十字花科类食物有助于抵抗可能引起哮喘的呼吸道炎症，缓解哮喘的症状。

虽说，西兰花等十字花科食物含有治疗哮喘的成分，但是平时饮食也要注意营养均衡，摄入多种食物，来提高机体免疫力，抵抗疾病的的能力。

新的研究说，西兰花蒸熟直接吃或者榨成汁，是缓解哮喘的一种新的食疗养生食物。有哮喘疾病史的患者不防试试呦。