适宜于鼻炎患者服食的汤羹类食疗方有哪些?

（1） 黄精玉竹猪肺汤

【原料】 黄精25克，玉竹30克，猪肺300克，酱油、食盐、十三香各适量。

【制作】 先将猪肺洗净，切成块，与黄精、玉竹一同放入锅中，加入清水适量，武火煮沸后，改用文火再煮1小时左右，放入酱油、食盐、十三香调味即成。

【用法】 每日1次，食猪肺并饮汤。

【功效】 补肾润肺，益气滋阴。

【适应证】 肺肾阴虚型萎缩性鼻炎。

（2） 薏苡陈皮鸭肉汤

【原料】 鸭肉250克，炒薏苡仁、莲子各30克，陈皮6克，生姜4片，胡椒、酱油、味精、食盐各适量。

【制作】 将鸭肉洗净，切成小块；薏苡仁、莲子（去心）、陈皮、生姜分别洗净。把鸭肉块及洗净的药物一同放入锅中，加入清水适量，武火煮沸后，加入胡椒、酱油，改用文火再煮2小时左右，至鸭肉熟烂，用味精、食盐调味即成。

【用法】 每日1次，随量食肉喝汤。

【功效】 健脾益气，理气化湿。

【适应证】 肺脾虚弱型慢性鼻炎及脾虚湿蕴型萎缩性鼻炎。

除了这些食疗之外，鼻炎时使用苍耳子15克，防风5克等中药方子可缓解这些状况。缜密方子如下图左上角。

（3） 虫草甲鱼汤

【原料】 冬虫夏草6枚，甲鱼400克，食盐少许，黄酒适量。

【制作】 先用水煎煮冬虫夏草3小时，再加入甲鱼、食盐和黄酒，共炖至甲鱼肉熟烂即成。

【用法】 空腹食甲鱼肉并喝汤，每日1次。

【功效】 补肾强身，滋阴养血。

【适应证】 慢性鼻炎、萎缩性鼻炎中医辨证属肺肾阴虚者。

（4） 生姜杏仁猪肺汤

【原料】 生姜15克，杏仁10克，猪肺250克，酱油、葱花、食盐、十三香各适量。

【制作】 先将猪肺洗净，切成块，与杏仁、生姜、葱花、十三香一同放入锅中，加入清水适量，武火煮沸后，改用文火煮至猪肺熟烂，入酱油、食盐调味即成。

【用法】 每日1次，食猪肺并喝汤。

【功效】 宣肺散寒，化痰止咳。

【适应证】 外感风寒型急性鼻炎、过敏性鼻炎。

（5） 蒲公英绿豆汤

【原料】 蒲公英30克，紫花地丁20克，绿豆60克。

【制作】 将蒲公英、紫花地丁水煎，去渣取汁，药汁与淘洗干净的绿豆一同煮汤即可。【用法】 每日2次，空腹温热食用。

【功效】 清热解毒。

【适应证】 慢性鼻炎、鼻窦炎出现邪毒滞留鼻窍症状者。

（6） 薏苡仁赤豆大枣汤

【原料】 薏苡仁、赤小豆各30克，大枣6枚，白糖适量。

【制作】 将薏苡仁、赤小豆、大枣分别洗净，一同放入锅中，加入清水适量，用文火慢炖1小时左右，待薏苡仁、赤小豆熟烂后，加入白糖调匀即可。

【用法】 每日2次，空腹温热食用。

【功效】 清热除湿，解毒消肿。

【适应证】 脾虚湿蕴型萎缩性鼻炎及脾经湿热型鼻窦炎。