这种草，鹅都不会去吃，农村人却作为治疗鼻炎和鼻窦炎的偏方！

鹅不食草，顾名思义，这种草，鹅都不会去 吃。如果没有接触过本草的人一定觉得这个名字很奇怪，其实这很简单，就是因为这种药物的味道很重，所以鹅遇到了就敬而远之，不会去吃。鹅不食草有很多别称，这个产地广有关系，食胡荽、野园荽、鸡肠草、鹅不食、地芫荽、满天星、沙飞草、地胡椒、大救驾、三节剑、山胡椒、连地稗、球子草、二郎戟、小救驾、杜网草、猪屎草、砂药草、白地茜、猪屎潺、通天窍、雾水沙、猫沙、小拳头、铁拳头、散星草、地杨梅、三牙钻、蚊子草、白珠子草、二郎剑。

石胡荽，一年生小草本，高5-500px。茎纤细，多分枝，基部匍匐，着地后易生根，无毛或略具细绵毛。叶互生；无柄；叶片楔状倒披针形，长7-20mm，宽3-5mm，先端钝，边缘不规则的疏齿，无毛，或下面稍有细毛。头状花序细小，扁球形，直径约3mm，单生于叶腋，无总花梗或近于无总花梗；

总苞半球形；总苞片2层，椭圆状披针形，绿色，边缘膜质，外层较内层大；花托平坦，无托片；花杂性，淡黄色或黄绿色，全为筒状；外围雌花多层，花冠细，有不明显的裂片；中央的两性花，花冠明显4裂。瘦果椭圆形，长约1mm，具4棱，边缘有长毛。全草干后，久嗅使人打喷嚏。中国普遍有分布，5-10月花未开或正开放时采收。

鹅不食草是菊科植物石荽的全草，十月份左右采集晾干备用。鹅不食草具有祛风通窍、解毒消肿的作用。常用于治疗感冒；头痛；鼻渊；鼻息肉；咳嗽；喉痹；耳聋；目赤翳膜；疟疾；风湿痹痛；跌打损伤；肿毒；疥癣等疾病。

鹅不食草的功效与作用

祛风，散寒，胜湿，去翳，通鼻塞。治感冒，寒哮，喉痹，百日咳，痧气腹痛，阿米巴痢，疟疾，疳泻，鼻渊，鼻息肉，目翳涩痒，臁疮，疥癣，跌打。

全草可入药。夏、秋二季花开时采收，洗去泥沙，晒干。治感冒，寒哮，喉痹，百日咳，痧气腹痛，跌打，疟疾，疳泻，鼻渊，通鼻窍，止咳，用于风寒头痛，咳嗽痰多，鼻塞不通，鼻渊流涕。

食胡荽也是农村人作为治疗鼻炎和鼻窦炎的偏方，使用广泛。具体方法是，取食胡荽草10克，医用白凡士林90克。将食胡荽草研成细末，与凡士林调匀，制成软膏，贮净瓶备用。治疗时将此软膏均匀涂在棉布片上，填入双侧鼻腔，半小时后取出，每日1次，涂抹上10几天就会出现明显效果或痊愈。