过敏鼻炎危害大？日常食谱，教你远离过敏鼻炎

众所周知，胡萝卜含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症。但是，最近日本专家发现胡萝卜中的β-胡萝卜素能有效预防花粉过敏症、过敏性皮炎等过敏反应。

胡萝卜颜色靓丽，脆嫩多汁，芳香甘甜而受到人们的喜爱。胡萝卜对人体具有多方面的保健功能，因此被誉为“小人参”。

今天，优优来教大家做一道巨家常，预防过敏性鼻炎效果又很好的菜——“当当当”就是我们的鱼香胡萝卜丝啦~这是优优超级喜欢的一道菜，今天分享给大家啦。

鱼香胡萝卜丝酸甜口味的开胃很下饭，醋和糖可以根据自己口味调整，食材主料胡萝卜250g辅料油适量盐适量青椒50g葱适量姜2片大蒜4瓣糖10g醋15g生抽10g淀粉8g泡椒1勺香油少许步骤

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1.准备食材，青椒、胡萝卜洗净

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2.胡萝卜、青椒切细丝，葱、姜、大蒜切末

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3.取一碗加切好的葱、姜、大蒜、生抽、糖、醋、淀粉和适量的水搅拌均匀成调味汁

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4.锅内加油

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5.油热后加胡萝卜丝煸炒

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6.加盐继续煸炒至胡萝卜丝变软出红油盛出

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7.锅内加油加泡椒炒出香味

8.倒入调味汁搅拌至浓稠

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10.加入青椒

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11. 翻炒均匀倒滴入香油即可小贴士胡萝卜不要过量食用。大量摄入胡萝卜素会令皮肤的色素产生变化，变成橙黄色。醋、糖根据自己口味调整酸甜。我比较喜欢吃甜，所以放糖会比较多啦。看起来好像没什么食欲，但是吃起来味道一级棒哦。

好了，今天的食谱分享就到这里，如果大家对食谱有什么不了解的地方，欢迎大家私戳优优，如果有鼻炎方面知识想要了解的话，可以加我们鼻优优鼻炎专科专家的微信：gybyy899，之前优优的鼻炎就是在这里治好哒~医生超级专业，认真又负责。地址就在贵阳南明区花果园那边，有鼻炎困扰的小伙伴们可以去治疗哦~