69岁阿姨吃骨头补钙 结果颈椎被细菌啃光！差点瘫痪

来源|都市现场综合杭州新闻、浙医在线

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在很多人的意识中，吃骨头可以补钙，从小到大一定会有人说，喝点骨头汤吧，补钙，长高。但是，事实真的是这样么？近日，浙江69岁的严阿姨（化名）怎么也想不到，因为一根小小的鸡骨头，她钙没补成，差点瘫痪。这是怎么回事呢？

严阿姨一直深信吃骨头能补钙的的说法，特别是年纪越来越大，骨头越来越脆，她会经常买些骨头回来炖汤喝，有时候吃完鸡肉鸭肉，骨头也不舍得扔，再嚼嚼，甚至把小骨头咽下去，就为了补钙。

前段时间，严阿姨炖了一只本鸡，吃到一半，她突然又想到了补钙，于是拿起一小块鸡骨头，咽了下去。

咽下去后，严阿姨总觉得喉咙被卡住了，她猛喝了几口醋，以为能把骨头软化，过几天总会好的，之后也没在意。

接下来的两天，这块鸡骨头还是牢牢卡在严阿姨的喉咙里，万般无奈之下，严阿姨到了当地医院检查，医生在喉镜帮助下，取出了卡在严阿姨食管里的鸡骨头。

取出鸡骨头的10天后，严阿姨突然开始发高烧，最高烧到了39.6℃，并感觉脖子靠近背部的地方一阵阵疼痛，低头时疼得更厉害。同时，吞咽功能也受到了影响，吃不下喝不下。

最终家人带严阿姨来到了浙江大学医学院附属邵逸夫医院骨科就诊，通过颈椎X光片、CT和核磁共振检查，严阿姨竟然颈椎化脓性感染了，影像显示，严阿姨的第6节和第7节颈椎的骨头和中间的椎间盘差不多“烂”光了，颈椎都折弯了。更可怕的是，椎体后方容纳脊髓的管道被脓水占了一半，再晚一点就诊，可能就瘫痪甚至没命了。

万幸的是，食道镜显示，严阿姨鸡骨头刺穿的食道伤口已经愈合，食道瘘再生的可能性已经很小了。

通过手术，目前严阿姨的感染已经得到了有效的控制，正在进行康复训练。医生说：“这根鸡骨头刺穿了食道的后壁，位置正好紧贴颈6和颈7椎体的前方，然后细菌就乘虚而入，在这里生长繁殖，逐渐把椎体和椎间盘都破坏掉。”

短短一个月左右的时间发生骨破坏这么严重的脊柱感染，医生表示，自己也是第一次见到。这可能跟严阿姨有多年的糖尿病，平时吃药不规律，血糖控制得不太好有关。糖尿病人往往机体免疫力低下，局部抗感染能力很差，因此一旦发生感染，细菌便会大量繁殖。

医生提醒，当出现脖子痛或腰背痛，同时有发热的，特别是老年人，糖尿病人，肾脏病人，长期吃激素的人，免疫力低下的人，这时就应该怀疑脊柱感染，应该去抽血化验。咀嚼吞咽功能弱的老年人，不要吃粗硬的食物，更不要尝试“吃骨头补钙”，以免造成不必要的伤害。

那么吃骨头真的能补钙么？医生是这么说的：“效果微乎其微。”

之前关于骨头汤补钙已经专门有人辟谣过了。骨头汤中的钙是以磷酸盐形式存在，不易溶解，相比于钙，喝进去最多的其实是脂肪。同时，很多老年人本身就存在高血压、高血脂、高血糖等基础性疾病，喝骨头汤，会加重基础疾病的负担，至于通过单一的吃骨头来达到补钙的目的，也是很困难的。

那么正确的补钙方法又有什么呢？

补钙不光光是补充钙质，还要通过其他手段共同促进钙的吸收。比如要重视维生素D的补充，因为钙的吸收，是依赖维生素D的存在的，它能帮助钙的吸收与沉积；比如乳糖的补充以及一些合理的蛋白摄入。

加强饮食、规律运动、充足日照

饮食方面：要多吃钙含量丰富的食物，比如奶制品、豆制品、海带、花生酱、芝麻等。

运动方面：慢跑、快走、打太极拳、游泳等，能增强骨质，增加骨密度，对骨骼健康有帮助。

充足日照：就是希望大家适度晒太阳，以促进体内维生素D的合成，而维生素D可以促进钙质的吸收。夏天不少女孩子喜欢打伞遮阳，这其实不是一个好习惯，适当的时候，还是需要晒晒太阳。