骨质增生本身不疼，却能引发疼痛，咋回事？有骨刺应该这样吃

有很多人因为膝关节疼或者走路脚疼去医院检查，大部分人都会检查出患有骨质增生，如脊柱旁骨质增生、膝关节骨质增生、跟骨骨质增生等，很多人都会认为是由于骨质增生压迫神经导致的疼痛，其实这些都是错误的说法，那什么是骨质增生？

骨质增生也被称为骨刺，是人体骨骼衰老的一种表现，是正常的生理退化过程，随着年龄逐渐增多。其实骨头出现增生，就像人老了脸上要长皱纹一样，是人体的自然过程。严格来讲这并不是一种疾病，而是生理性退变。

骨质增生会压迫神经，引发疼痛，这种说法对吗？

早在20年前，软组织外科就提出，神经的抗压作用非常强，骨质增生这种压迫不会引起征象，只有当骨质增生的软组织部位出现无菌性炎症，刺激神经根，才会引起疼痛。

以颈椎为例，颈椎骨刺如果大到对颈椎邻近组织造成了压迫，并且产生了临床症状，就会被称为颈椎病，比如：

1. 压迫脊髓导致下肢无力行走不稳，叫做脊髓型颈椎病；

2. 压迫神经根导致肩膀和上肢放射样疼痛、麻木，叫做神经根型颈椎病；

3. 压迫椎动脉导致头晕眼前发黑，叫做椎动脉型颈椎病；

4. 压迫刺激交感神经节导致眼胀、胸闷心慌、头晕，叫做交感型颈椎病。

发现骨质增生后需要在饮食上格外注意，可以多吃一些含钙质较高的食物，比如苹果、蔬菜、豆制品、鱼肉等，还可以应该选择清淡，容易消化，容易吸收且富含营养物质的食物进食。还应注意以下4点禁忌。

1、不宜吃发物和辛辣刺激性食物

骨质增生导致的无菌性炎症患者不宜吃发物类食物，这类食物会使炎症加剧，加深疼痛。辛辣刺激性食物也会导致炎症加重，对身体的康复非常不利。

2、减掉腹部脂肪、适当运动

男女腰围分别大于102厘米和89厘米，说明腹部存在多余内脏脂肪，骨髓脂肪也会相应增多。过量的脂肪会加重炎症复发，导致骨质变脆。同时，每天应适当运动，选择适合自己的锻炼方式，既达到减脂的目的，还能减轻骨质增生带来的疼痛。

3、宜多吃富含钙和维生素D的食物

牛奶，奶制品，虾皮、海带、芝麻酱、豆制品这些食物大多含有丰富的钙，经常也有利于钙的补充，对骨质增生有好处。

甘蓝、粟子、蚌类、大多数绿叶蔬菜、海带、燕麦、鲑鱼、沙丁鱼、海菜、芝麻、小虾、黄豆、豆腐、萝卜叶和麦胚。平时可以多晒太阳，促进维生素D的吸收。

4、不宜吃高脂肪、高蛋白的食物

这类食物在进入人体以后营养成分很难被身体所吸收，而且还会加重肝脏的负担，从而会影响骨质增生的恢复。

食物中过多的蛋白质会促使钙从体内排出，此外特油腻的食物最好不吃。

山药炒鱼片

【功效】补益肝肾。适用于腰椎骨质增生，属虚型，腰膝酸软无力，耳鸣眼花，不能久坐者。

【材料】鲜鱼片、青萝卜各600g，鲜山药300g，葱丝、淀粉各10 g，姜丝6 g。

【做法】

1. 山药去皮，洗干净，切成细末;

2. 鱼肉片放在碗中，加适量淀粉、精盐，打入鸡蛋，拌匀，腌约20分钟，投入热油中炸熟；

3. 锅中留油少许，烧热后加入葱丝、姜丝拌炒片刻，加水适量烧开；

4. 加入山药末、炸熟的鱼片、青萝卜丝、精盐；

5. 用文火炖约20分钟，加味精调味，即可上磔食用。

芡实红枣乌头鱼汤

【功效】补肾补血益精。适用于腰椎骨质增生，属肾虚者，腰膝酸软无力，气短少言，耳鸣失眠。

【材料】芡实45 g，大枣(红枣)10枚，生姜末5 g，乌头鱼1条，葱、黄酒、精盐少许。

【做法】

1. 将乌头鱼去鳞、鳃、内脏，用清水洗干净；

2. 将黄酒抹于鱼身，同姜末一起放进油锅，煎至鱼身两面呈嫩黄用；

3. 把大枣去核，与芡实一起用清水洗干净；

4. 将炒锅洗干净，置于火上，加水适量，先用旺火煲至水沸；

5. 放入鱼、大枣、芡实，锅加盖，改用文火继续煲4小时，加入少许精盐调味，即可服用。

骨质增生的人平时饮食应当节制一点，注意控制自己的体重，避免发胖。早期发现还应尽早干预，日常生活中加强个人的营养，适当进行体育锻炼，这样可以一定程度上缓解骨质增生带来的症状。

讲述中医养生之道，汇集骨科疾病健康，欢迎关注温建民骨科。还想知道什么健康养生知识可以在评论或私信告诉我，出诊之余会抽空给大家回复。