我们拒绝了槟榔的恰饭广告!但是……(图文版)

文 / 亮亮美食推荐
2021-06-09 18:34

作为一个反派,槟榔是无敌的。

这可不是在吓唬你。当一个东西既能带来快感,又具有成瘾性,当下吃吃看不出危害的同时,还没被明令禁止,那你几乎注定无法战胜它。

如此恐怖的敌人,就藏在你家楼下的小卖部里,伪装成可爱小零食的样子,等待着下一个打开它的人。

槟榔的危害最近已有不少科普了,数据表明,近年来部分地区高发口腔癌,和当地人嚼槟榔的习惯脱不了干系。

早在2003年,世卫组织就把槟榔列为1类致癌物;2018年湖南湘雅医院,45个口腔癌患者里,有44个习惯嚼槟榔;许多患上口腔癌的人,要被割掉舌头甚至半张脸,终生残疾,话都没办法说。

可能有朋友要好奇了,不就是个小零食吗?怎么槟榔就无敌了呢?

这要从它的三个技能说起。

第一招,“致癌杀手”。

槟榔在中国最早被当成药材,《本草纲目》记载,槟榔止痛祛痰/助消化,还能去风邪。

苏轼被贬到海南后,也写过不少关于槟榔的诗。刚开始吃,“始嚼或半吐”,再一品,“滋味绝媚妩”。更有名句“红潮登颊醉槟榔”,描绘男男女女嚼食时的上头模样。

可见,除了药效,槟榔先苦后甜的回甘滋味和面红耳赤的“副作用”,显然更为迷人。

槟榔含有槟榔碱,食用者会体温升高、心跳加快,亢奋又快乐。但耐受也随之而来,你必须吃下更多的槟榔,才能达到之前的效果。一段时间不吃,还会产生难受的戒断反应,没精神、睡不好、情绪烦躁,反正怎么都不舒服。

所谓成瘾,可不就是这么回事?槟榔碱是仅次于酒精、尼古丁和咖啡因的第四大精神活性物质,全世界居然有超过6亿人吃槟榔!真是想想都费牙。费牙也就算了,嚼槟榔真的会嚼出病,这病还可能要人的命。

口腔黏膜下/纤维性变(OSF)是一种癌前病变,表现为张不开嘴、吃东西有灼烧感,吞咽困难。一旦发展为口腔癌,患者将面临极为惨烈和痛苦的治疗过程。

嚼槟榔是OSF最主要的致病因素。最近几年,随着槟榔生意越做越大,口腔科的病人也越来越多,呈现年轻化趋势。

武汉大学口腔医院曾做过统计,2016年,该院接诊OSF患者1119例;2017年,1489例;到2018年,变成2608例。患者多集中在20到30岁,最年轻的刚刚16,均有嚼槟榔习惯。从开始吃到发病,最短的只有两三个月。

奇了怪了,这玩意儿上瘾又致癌,却没听过什么系统性的宣传教育。真是应了那本轻小说的名字——《这个勇者明明超强却过分慎重》。

第二招,“社交利器攻击”。

“烟、酒、槟榔、茶,恰了往上爬。”这是一句长沙人的口头禅,爬有两个意思,一是吃了这四样,就能心满意足爬上床睡觉;二是寓意事业学业往上爬,有步步高升之意。

在湘潭,“槟榔社交”无处不在,熟人见面打招呼,第一件事就是掏槟榔;找人办事也是如此,不买槟榔就没人理会;客人来了要是没备好槟榔,背后还会被人说“不体面”。

于是,在这篇2013年的文章中,描写了一个极为荒诞的画面:

病床上躺着病入膏肓的口腔癌病人,床头抽屉里放着招待客人的槟榔,来探视的亲友一面吃着槟榔,一面感叹着槟榔的毒性。

罪魁祸首就在那里。它只是小小一颗果子,更是庞大人情社会的一部分,想要将其战胜是如此困难,即便在生死关头。

第三招,“无人问津”。

到这里,事情已经很清楚了:槟榔和香烟一样,具有成瘾性,且明确对健康有害。但你到楼下小超市一看,咦?这包装花里胡哨的,和零食也没区别啊,甚至和QQ糖放在一起!

这就是槟榔最厉害的地方:按理说该像嗜好品一样严格管控,实际上却像食品一样到处都是。

翻阅有关槟榔管控的资料,只有一部厦门在96年公布的《厦门市禁止生产、销售和食用槟榔规定》,再无其他。

2019年3月,湖南省槟榔食品行业协会下发文件,所有企业,不许做广告宣传了!但在接受采访时,会长表示,叫停广告宣传并不是出于槟榔致癌的考虑,而是立足产业规范,要进一步加强行业自律。

呃……我怎么觉得,自律了半天,广告反而更铺天盖地起来了? 晚会、综艺、电竞,甚至还有公益节目,槟榔广告在线上线下密集铺开,而且明显瞄准了年轻人。口味王主页上赫然写着:深度合作英雄联盟全球总决赛直播,开启年轻潮玩人群的品牌辐射。

光潮还不行,当代年轻人最喜欢什么?养生呗。以前是“槟榔加烟,法力无边”,现在是“槟榔配枸杞,健康好伴侣”。好家伙,枸杞是什么肿瘤靶向药物吗?别说加枸杞了,加什么也不改变槟榔致癌的本质啊。

还有更离谱的,听说过“水槟榔”吗?一种将槟榔液加热雾化的电子设备,“不伤嘴,提神快,还能帮你戒槟榔”——这个套路熟悉不熟悉?

我就问问,液也好水也罢,里面有没有那个让人兴奋上瘾还致癌的槟榔碱,有,您就哪儿来的回哪儿去吧。

如此大力的宣传下,是槟榔产业惊人的增长。全国槟榔业产值规模在2018年就超过了400亿,年均增速超30%,算一算,2020年起码也得有676亿——那结果呢?就在上个月,首届槟榔产业高质量发展论坛公布,去年全国槟榔产业规模超过700亿元。

他们不仅达到了目标,还超额完成了KPI。现在你也许能体会到,为什么我要在定语里加上“无敌”两个字。

都是有害嗜好品,烟酒在反复地说,不断地说。对手确实十分强大,但我们也保有警惕。而槟榔不一样。它是风俗,是文化,是支柱产业,但极少有人告诉大家,它还是致癌物。这根本就不是均衡的较量。

为了做这期视频,我去家附近的小卖部逛了逛。三家超市,每一家都有槟榔,都放在一进门的显眼位置,门口还贴着“抽奖中飞天茅台”的诱人告示。在拍下这张照片时,我发现有不少的孩子在货架边晃来晃去。

但,当一个反派趋近于“无敌”,那离它露出破绽也就不远了。事情的转机,就从点赞/或者转发这个视频开始吧。

编辑:酥酥

编导:饭饭

排版:新桐

参考资料:

[1]唐彦丰, 郭家平, 凌天牖. 咀嚼槟榔与口腔疾病发生的流行病学研究进展[J]. 现代口腔医学杂志, 2013(04):239-241.

[2]唐杰清, 翦象福, 高明亮,等. 中国湖南湘潭口腔黏膜下纤维性变的流行病学研究[J]. 中国医师杂志, 2015, 17(009):1290-1295.

[3] Volgin A , Bashirzade A , Amstislavskaya T , et al. DARK Classics in Chemical Neuroscience: Arecoline[J]. ACS Chemical Neuroscience, 2019.

[4] 槟榔广告被紧急叫停,人大代表多次建议槟榔立法|证券日报

[5] 和成天下推百元新品,槟榔企业竞速高端市场|产经中心

[6] 双面槟榔:湖南特色“肿瘤”和地方支柱产业|第一财经APP

[7] 槟榔王国中的“割脸人”|中国财经网

[8] 关于槟榔的10个事实|科信食品与营养信息交流中心

[9] 2608例口腔癌前疾病患者爱嚼槟榔|武汉晚报

[10] 槟榔不存在“健康的吃法”,制作工艺改进不能改变“嚼槟榔致癌”的本质|中国财经网