能不能长寿，吃饭能知晓？坚持这样吃饭的人，比较容易长寿

如果问有没有人想长寿，相信大家都会举手。但是如果问你，怎么样才能长寿，却很少有人知道。人们的寿命会受到诸多因素的影响，而随着人们的生活条件越来越好，人均寿命也在不断提高，现在我国的人均寿命能够达到76岁。如何才能长寿称为人们思考的内容。

今天告诉大家，能不能长寿，吃饭能知晓。在了解了很多的百岁老人后，我们发现了长寿的“秘诀”。能够坚持这样吃饭的人，比较容易长寿。

清淡饮食预防慢性病，更长寿

很多人觉得生活条件好了，再也不用白水煮菜吃了。为了满足自己的口腹之欲，就会吃很多重口味的食物，寻求刺激。但是这些口味比较重的食物中，大多含有很多的盐，糖以及油。如果长期摄入这些调味品，会因为体内的钠离子摄入太多引起水钠潴留，甚至导致血压升高，诱发高血压。

糖分摄入过多自然会影响人体内的血糖升高，油脂摄入过量不利于代谢脂肪，诱发高血脂，这些慢性疾病都可能影响人们的寿命缩短，不利于人们更长寿。建议中老年人能够清淡饮食，控制每日的油盐糖等调味料的摄入量，更容易长寿。

细嚼慢咽，肠胃更健康

不少养生的人群都提过这个点，建议大家能够细嚼慢咽，但是人们的生活节奏太快，总是狼吞虎咽，这就导致食物没有被充分的咀嚼就吞咽下肚。人们会因为还没有感知到饱的感觉而影响摄入过多的食物，导致肥胖。还可能因为肠胃需要更多的分泌胃酸等促进消化，而影响肠胃健康。

如果能够保证每顿饭都能够有充分的时间进行咀嚼和消化，那么肠胃也会更加健康。食物经过口腔充分咀嚼，和唾液混合后也能够促进消化，避免出现肥胖。慢性胃病以及消化不良等问题，更有利于人体健康，影响长寿。

晾凉再吃，食管癌，胃癌难找上门

中国人喜欢趁热吃，但是长期食用65℃以上的食物，只会损伤人们的口腔黏膜，食道黏膜等，诱发细胞癌变。将食物晾凉再吃，也能够减少出现口腔溃疡，食道损伤等问题，食道癌和胃癌也比较难以找上门。最适合人们食用的温度是40℃左右。

吃饭不喝酒，肝脏舒服比较容易长寿

边吃饭边喝酒是一些人的“坏习惯”。如果能够坚持不喝酒，也能够预防很多的疾病。边吃饭边喝酒能够让人们体内的肝脏失去代谢食物脂肪的能力，影响人体内的消化吸收，而酒精更是会刺激肝脏，胃部，肠道等多个器官，诱发癌症。

坚持吃饭不喝酒的人，更不容易出现酒精肝，肝硬化，胃癌等疾病，也就比较容易长寿。

为了人体的健康和长寿，饮食是比较容易控制的一环，保证健康的饮食习惯和良好的饮食结构能够帮助人体摄入足够的营养，并且降低患病的风险，也就比较容易长寿。