「科学养生」口腔溃疡试试荸荠冰糖

口腔溃疡是现代人很常出现的毛病，一般人都认为夏天火气大，才容易溃疡，但到底口腔溃疡的真正原因是什么呢？该病与机体抵抗力下降、情绪失调、过度疲劳、内分泌紊乱、真菌感染及营养缺乏有关，也与多吃辛辣油炸食品有关。在日常饮食中，禁食敏感食物有助避免发病，同时，通过饮食的调节和合理选择食物，可以使口腔溃疡“不治而愈”。

推荐食物

西瓜、无花果、绿豆、金银花、苦瓜、丝瓜、冬瓜、牡蛎、动物肝脏、瘦肉、蛋类、花生、核桃

防病祛病食疗方

白萝卜缨蜂蜜汁

材料：白萝卜缨500克，蜂蜜一匙

做法：

1.将白萝卜缨放入砂锅内，加水适量(以淹没白萝卜缨为度)，煎煮至沸。

2.待温度适宜时，加蜂蜜调和，代茶频饮。

养生功效

白萝卜缨即新鲜萝卜的嫩叶。现代药理研究表明，白萝卜缨可抗菌生肌，加快创口愈合。《本草纲目》记载蜂蜜：“其入药之功有五，即清热也，补中也，解毒也，润燥也，止痛也。”以白萝卜缨为主料配蜂蜜，组成萝卜缨蜂蜜汁，对口腔溃疡初起者或轻度者效果明显。

荸荠冰糖藕羹

材料：荸荠200克，莲藕150克，冰糖适量

做法：

1.荸荠洗净去皮，藕洗净切小块。

2.砂锅加水适量，将荸荠、藕同放入锅小火煮炖20分钟，加入冰糖再炖10分钟，起锅即可。

养生功效

荸荠和莲藕都有清热滋阴的功效，适用于虚火型口腔溃疡，能避免口腔溃疡反复发作。