最好吃的樱桃,竟然藏在中国的这几个地方

文 / 旅行喵喵喵
2018-06-08 17:34

初夏时节,樱桃正好,光洁饱满、莹莹可爱,在这樱桃初醒的季节里,吃一颗沾着清晨露水的樱桃,一口咬下去,酸甜的滋味就在口腔散开,一直流淌到心里,樱桃娇羞的脸庞,像极了初恋的女孩,吃完,值得等一年再相遇,今天就带你一起看看中国哪里的樱桃最好吃?

山东樱桃丨好吃的樱桃在烟台

烟台是我国最佳樱桃产区之一,其中福山区地处樱桃种植的“黄金纬度”,属北温带季风性气候区,烟台的樱桃珠圆玉润、酸甜可口、汁水丰富,陷于颜值,忠于口味,烟台大樱桃绝对是颜值和口感的完美结合。

最好吃的樱桃,竟然藏在中国的这几个地方

▲ 生长中的烟台樱桃

烟台的露天樱桃五月中下旬成熟,樱桃个大味甜、水分充足,品种也很多,红灯、先锋、拉宾斯、萨米脱等等,这么多选择,总有一款能让你爱上烟台樱桃。红灯是最常见的品种,多汁味甜带酸、成熟较早,以烟台为例一般5月中旬成熟,适合喜欢酸甜口的,价格比较便宜。

大连樱桃丨樱桃万千,大连最鲜最好吃的樱桃,竟然藏在中国的这几个地方

大连地处北纬39度,是寒暑交界的地带,是一个富裕且神秘的地带。说起大连樱桃,美早是一大重点,很多人都觉得美早是大樱桃中最好吃的品种,好吃是事实,价格贵也是真的。

美早是大连市农业科学研究所从美国引入的一种早熟樱桃品种,以大连庄河、旅顺、金州地区种植规模最大。因为昼夜温差比较大,水质和土壤有机质含量比较高的原因,口感最佳。果皮紫红色,有光泽,鲜艳美观,充分成熟时为紫色。果个略大于红灯,风味比红灯好。

最好吃的樱桃,竟然藏在中国的这几个地方

▲ 大连美早樱桃

初夏,一定要在短短的樱桃季里,吃一次甜美的露天美早大樱桃才算圆满,如同秋天一定要吃一次大闸蟹,对于喜欢美食的人来说,这就像是一个爱意满满的仪式。你说山东的美早大樱桃最好吃?你可能是没吃过大连的。

四川樱桃丨恩桃儿,好吃!

四川甜樱桃主产区有茂县、汶川、汉源等地,好吃的甜樱桃要数茂县,基地所在地在茂县南新镇九鼎山下,这里空气优质,海拔高。茂县甜樱桃的种植经历二十多年的发展,引进了大红灯、水晶、美早等30余个品种,有个大、色艳、味甜的特点。

最好吃的樱桃,竟然藏在中国的这几个地方

▲ 黄里透红的四川本地樱桃

想吃四川本地樱桃,可以去简阳樱桃沟、西昌樟木茅坡、汶川、崇州、蒲江大溪谷、彭州海窝子古镇等地。但是黄里透红的攀枝花米易樱桃才最能代表四川恩桃的品质。别看米易樱桃个头小,但浓缩就是精华,小如珍珠,但色泽红艳光洁,玲珑如玛瑙宝石一样,味道甘甜而微酸。

陕西白鹿原丨灞桥樱桃了解一下最好吃的樱桃,竟然藏在中国的这几个地方

▲ 白鹿原樱桃

“灞桥樱桃”产地主要分布在白鹿原、霸陵坡和洪庆山浅山地区,是西北地区最大的樱桃产业基地。该区域属暖温带半湿润大陆性季风气候,四季分明,非常适宜樱桃的生长。

每年5月中旬至6月上旬,是灞桥樱桃采摘品尝的最佳时期。灞桥樱桃个大,果形端正,色泽鲜艳,果肉细嫩多汁、风味浓郁、酸甜适度。每年西安市灞桥白鹿原樱桃旅游文化季不仅有美味的樱桃满足味蕾,更有丰富的非物质文化遗产可供观赏,包括剪纸、皮影、泥塑、竹篾子、打铁技艺......传统技艺和樱桃的结合让灞桥樱桃多了一份历史感。