59岁夫妻相继心梗入院，医生叹惜：2个做菜习惯害的，很多人都有

心梗，又称心肌梗死，是心血管疾病的一种。近年来，心肌梗死呈现明显的上升趋势，每年至少有50万的新发患者，越来越威胁到人类的健康。

很多时候，心梗并不是突然发生的，生活中的一些细微的习惯，也可能是致命因素！

深夜，救护车呼啸着驶进医院，一名59岁的男性患者突发了心梗，医生正为其进行心肺复苏。

而叫120的，正是患者的妻子，从家属口中，医生得知，男子名叫老李，吃完晚饭后，突然胸口剧烈发痛，过了一会就倒地不起了。

医生不敢耽搁，急忙对老李进行抢救，然而在将老李推进手术室抢救了3个小时之后，却也没有将老李从死亡边缘拉回来！

在抢救室外，老李妻子得知了这一消息，也心梗突发，倒在了地上！

幸好老李妻子抢救及时，才挽回一命，可是，医生发现老李妻子的血管也堵的一塌糊涂，必须要接受后续的治疗才行。

一时间，两个老人纷纷查出心梗，任谁也接受不了，那么，两人到底是怎么患上的呢？

经过了解，医生发现，是妻子的2个做菜习惯，害了自己！

1、大量放盐

盐，是不可或缺的调味品，也是吃得最多的调味品。尤其是上了年纪的老人，由于味觉退化，所以在做菜时总是习惯多放盐，就像老李夫妇，如果做菜少吃了盐，总觉得少点滋味。

因此，平时总是吃的很咸，甚至还偏爱咸菜等食物。

但研究显示，高达 9.5% 的心血管代谢死亡与盐摄入过多相关，在十种不良习惯中影响最大。

吃盐太多，与 10.4% 的冠心病死亡，21.4% 的高血压性心脏病死亡，10.7% 的卒中死亡相关。

2、多次用油

老李妻子平时很节俭，在炸完食物的时候，舍不得扔掉，就放在一个容器里，甚至还会倒回原来的新油里面继续食用，殊不知这种做法对心脏伤害很大。

首先是吃油炸食物过多，因为研究显示，常吃油炸食物的人，与健康饮食的人相比，接下来6年罹患心脏病的风险多了56%。

食用油在经高温加热后，产生分子结构变化，部分脂肪酸变为反式结构，这样产生的反式脂肪酸会增加心脑血管疾病的发生。

其次，反复使用的油中很容易产生丙烯酰胺、杂环胺等对身体健康有害的致癌成分，对健康不利。

心梗救治，牢记两个"120"！

医生表现，心梗发生前，95%都是有前兆的，就像是突发胸痛、牙痛、心慌气短等，都是心梗的前兆信号。无论是老年人还是年轻人，千万不要抱着"慢慢会好、忍一忍就过去了"的想法，应该及时拨打"120"急救电话。

另外，急性心肌梗死的最佳救治时间为发病后的2小时，俗称'黄金120分钟'，若能在发病后的120分钟内打通堵塞的血管，恢复心肌的血液供应，绝大多数心肌可以免于坏死。

所以，一定要把握黄金救治时间，发现自身情况异常，及时拨打急救电话。

生活中，我们该如何预防心梗的发生呢？

一、烟酒少一点

烟酒是心脏的大敌，数据显示，冠心病患者的人群中百分之七十都有吸烟的习惯，吸烟会导致发生冠心病的概率增加3.5倍以上，所以建议心脏病患者尽量戒烟。

酒精会引起酒精性心肌病，加重血压升高，进一步导致冠心病、心梗的发生，所以，平时一定要减少烟酒摄入。

二、补充对血管有益物质

补充黄酮成分和三萜类物质

黄酮成分和三萜类物质，它们能够推进心血管的扩大，以及

增

加冠状动脉血流量，

起到

降压效果

。

在日常生活中含黄酮成分和三萜类物质最多的就是枫柿果醋，含量高达67.4%，

因而患有高血脂、高血压、动脉硬化、脑血栓的人，常喝

枫

柿

果

醋能够起到防治效果。

作为果醋的一种，

枫

柿

果

醋含有丰富的单宁类物质和微量元素，它们具有非常好的抗氧化作用，能够软化血管，对于预防心血管疾病，保持身体健康都有很好的功效。

饭后经常饮用一杯枫

柿

果

醋，

不仅增加肠胃蠕动消化，还可以稳定血压、血脂，降低心脑血管疾病的发病率。

三、心情好一点

悲伤是心脏的大敌，调查显示，心情抑郁等不良情绪会导致心脏疾病的发生。

在悲观的心脏病患者当中，她的死亡率是乐观患者的2倍，因为情绪波动会引起血管收缩，心率加快，从而使心肌发生缺血、缺氧，诱发心肌梗塞。

因此，冠心病患者应尽力避免过度紧张、激动、焦虑、抑郁等不良情绪刺激，尽力保持心态平和。

四、运动做一点

缺乏运动锻炼，已成为世界卫生组织总结的全球第四大死因。

而适量运动，有利于身体健康，可促进身体代谢，利于体内减少脂肪，还可提高身体各个器官功能，延缓衰老。

据国内的一项研究表明，体育锻炼量达到或超过每周走路4小时、运动2小时的人，总死亡的危险减少21%，心血管死亡的危险减少24%。

因此，不论是上班族还是老人都应该尽量多做运动，但避免剧烈运动。