心脏病患者,多吃4类“护心食物”,心脏慢慢变好
1、橄榄油。含有大量的单不饱和脂肪酸,可降低坏胆固醇,减少得心脏病的危险。在烹调过程中,最好以橄榄油取代其他油类。
2、菠菜。菠菜所含有的叶黄素、钾和纤维能够帮助心脏保持一个健康的状态。但是只要多吃蔬菜对于心脏都有很好的强健作用。
研究发现,相较不吃蔬菜的人群,每天吃两份半蔬菜的人患心脏病的风险下降了25%。
3、核桃。核桃中含有大量的欧米伽-3脂肪酸、纤维素、维生素E和叶酸。这些都有助于促进心脏健康。
核桃中还富含多不饱和脂肪,同时也是糖尿病患者的最佳食物之一,但是最好避免吃加盐核桃。
4、猪心。猪心性平、味甘咸,有养心补血、安神定惊之功。富含蛋白质和较多钙、磷、维生素等成分,脂肪含量少,能加强心肌营养、增强心肌收缩力。