胆固醇高的真相，原来与冠心病还有这样的关系！

胆固醇的升高，真的是吃出来的吗?

当然跟吃很有关系了，而且很大的一部分原因就是在“吃”上。但是问题是这样的：你血里超标的胆固醇，它不是来自于你这个食物，而是来自于肝脏造的，说到这里很多人就会不了解，这到底是怎么回事呢？我们一起来看看下面的图，大家就明白了。

我们每天需要一千三到一千五百毫克的胆固醇。这么多量，其中一部分是吃进去的，一部分是肝脏造出来的 。但是肝脏不是拿你吃进去的胆固醇造出来的，而是拿你吃的馒头 米饭、面包或喝的酒造出来的，它就不是拿胆固醇造的。所以说和尚不吃肉也胆固醇高，他是肝脏造得多，他吃主食，只要吃主食的人，肝脏就有原料。

每天从食物中要吃的胆固醇：300~500毫克一个鸡蛋含有胆固醇：250~300毫克，每天≈1个半鸡蛋 。

吃鸡蛋不要扔掉蛋黄，它跟胆固醇高没关系。 如果你还吃了肉，鸡蛋的量可以吃少一点。 最关键是主食不能过量。因为肝脏会把米饭、馒头变成胆固醇。

看到这里，相信大家已经明白了，所以说，胆固醇还是要从吃上入手，日常生活中就要多加注意。

化验单血脂四项如何看？

1、甘油三酯(超标则高血脂)

2、总胆固醇(超标则高血脂)

3、低密度脂蛋白(应该要低)

4、高密度脂蛋白(越高越好)

【甘油三酯高】提示主食吃得太多了!如果见到甘油三酯高不要太紧张，稍微减少点主食的量，主食品种的选择适当把一些精米白面换成粗粮、薯类，然后多多运动即可 。

【低密度脂蛋白高】吃得太荤或主食吃得太多，要减少摄入量。

【高密度脂蛋白低】高密度低的人，大多吃得太素了，蛋白质太不够了。因此这样的人在饮食上要多吃肉、多吃鸡蛋 、多喝牛奶，把蛋白质提上去。

相信了解冠心病的人也应该知道，胆固醇和冠心病之间关系是非常密切的，胆固醇也是冠心病发生的一大因素。无论是胆固醇还是冠心病，在日常生活当中的饮食上，都是需要注意的。

虽然个体的胆固醇水平在很大程度上与先天遗传基因相关，但后天的生活方式对胆固醇水平的影响也很大。从某种意义上来说，冠心病是一种生活方式相关性疾病。因此，通过干预生活方式降低胆固醇是冠心病患者治疗的基础。