肝病多半和吃有关，医生提醒：3种蔬菜或是肝病“加速器”，要少吃

有句话这样说“病从口入”，这是很有依据的一句话。根据相关调查发现，很多疾病的出现和都与饮食有着密切的关系，尤其是肝病。

在我国2亿人多的肝病患者中，有一大部分人是因为饮食方面引起的肝病。对于肝脏的保护，要从培养良好的饮食和生活习惯开始。

医生提醒：这3种蔬菜或是肝病“加速器”，尽量少吃

第一种，泡久的木耳

木耳属于常见的营养素较高的食物，它可以补充身体所需的矿物质元素，有利于身体健康，但是泡的时间比较久的木耳，就不要吃了。

泡发时间长的木耳中，很容易产生一种米酵菌酸，它属于有毒物质，又具有较高的致癌性，在高温环境下也可以生存，一旦食用，米酵菌酸会堆积在体内储蓄过多，很容易引发肝癌。

注意，对于木耳、香菇等菌类食品的泡发，要严格控制好时间，不需要泡的时间太久，最好不要泡发时间不要吃过一个小时，以免损害肝脏物质米发酵菌的酸出现。

第二种、发芽的土豆

土豆是含有大量淀粉的食物，淀粉进入体内后会分解成糖分，为身体的运行提供能量，维持健康。

如果土豆放的时间太长发芽的话，最好不要吃，因为发芽的土豆中含有的龙葵碱毒素多，一旦食用，不仅会增加肝脏的工作量，还会对体内神经造成伤害，影响身体的健康。

第三种，切开后放置时间较长的南瓜

南瓜是生活中用途比较广的蔬菜，用它做成的南瓜饼，不仅深受男女老少的喜爱，还可以给身体补充营养元素。

但是，放的时间比较长的南瓜，尽量少吃。切开后的南瓜出现无氧醇化反应，让其含有大量的酒精，而酒精进入人体后，会影响肝脏的功能。

另外，南瓜是有名的糖分指数较高的食品，吃多了体内的糖分会增加，不能及时转化的糖分会作为脂肪积蓄，有可能会导致脂肪肝。

肝病“登门”时，身体会出现以下4种异常，别不当回事儿！

1、头发总是出油很严重，不管洗多少次头发，还是出油严重。

2、牙龈出血频繁，还经常出现口干、口苦、口臭的情况，嘴唇也经常发白。

3、手背青筋突出，指甲也容易折断，月白也减少。

4、眼睛干痒，红血丝严重，眼白也容易变黄。

日常生活中做好这3件事，肝病不敢轻易登门

第一件事、坚持运动

运动对身体和肝脏的健康很有好处，还能提高身体的免疫机能。

在运动过程中，机体内的细胞、脏器的活性可以更好地提升，对毒素的分解、代谢、排出有促进作用。同时，运动中肝脏的脂肪代谢加快，脂肪肝的发生也会减少，对体重的控制也有作用，对身体有害物质的抵抗也能提高。

注意，运动量的选择要根据自己的情况安排，尽量不要选择剧烈运动。

第二件事、多喝水

多喝水可以保持体内水分充足，还能加强体内的代谢活动，也可以促进肝脏的排毒，减少肝脏内毒素的堆积，有利于肝脏的健康。

喝水时可以泡点对肝脏有好处的小植物，效果会更好，尤其是含有氨基酸、菊甙、生物类碱丰富的小植物。金菊源的菊花中就刚好含有这些物质。每天喝水的时候泡一朵金菊源的菊花，能更好的保护肝脏。

第三件事、尽量不熬夜

现在熬夜的人很多，熬夜是引起肝脏损伤的重要因素。熬夜时间过长，可能会出现机体代谢、内分泌紊乱，使体内毒素增加，加重肝脏代谢毒素的负担，进而导致肝脏受损，促进肝病的发生。

小贴士：

保护身体健康是一项需要长期坚持的工作，不可操之过急。在日常生活中要养成良好的饮食习惯，多吃新鲜的蔬菜水果，避免暴饮暴食。