肝病患者为何逐年增多？提醒：4种食物或是“祸首”，劝你要少吃

肝脏是我们身体中非常重要的一个器官，而且它的代偿性高，也就是说当一部分肝脏受到损伤的时候，其他部分能够超常发挥功能，以此来代替受损的肝细胞进行工作，再加上肝脏没有痛觉神经，所以，肝脏出现问题时，大多数人没有感觉到，错过了最佳的治疗时间，这也是导致肝病患者逐年增多的一个重要原因。

在生活中很多人会称肝脏是一个“哑巴”器官，需要你自己多关注它的健康状态，尤其在饮食方面要把好关。下面要说的4种食物，吃多了对肝脏的损伤大，可以说是伤肝的“祸首”，要多引起重视，别等肝脏出问题了再来后悔。

一、酒精类

喝酒似乎成为了聚餐、应酬的一个标配，在酒桌上会放好啤酒、红酒、白酒，根据客人需求来选择喝哪种酒。生活中甚至有人好酒，一个人一日三餐都要喝上几杯。你是喝爽了，但肝脏在默默承受，当它承受不了了，你的肝脏就出现大问题了，很多饮酒的人被查出酒精肝。

二、霉变的食物

现在是春天，正是南方潮湿的季节，在这个时候，很多食物放久了会发生霉变。而食物霉变后会产生一种毒素叫黄曲霉素，这种毒素非常强，达到砒霜的68倍。所以，如果舍不得丢弃发生霉变的食物，会严重伤害肝脏，甚至会诱发肝癌。

三、久泡的菌类食物

菌类是一种营养价值很高的食物，在生活中应该经常吃一些菌类食物。不过大多数的菌类食物是干制品，在炒之前需要泡发，而泡发时间过长，若被空气中的细菌污染，就容易产生米酵菌酸。人在误食了这种病菌，肝脏在解毒时就可能受到毒害，诱发肝细胞病变。

四、烧烤类的食物

烧烤食物是很多人的最爱，经过油炸后食物变得香香脆脆，但是这种食物的油脂含量高，吃多了不仅伤害肠胃，还会加重肝脏的负担，长期吃烧烤食物，肝脏总有一天会承受不了，导致严重的肝脏疾病出现。

如果身体出现以下的异常情况，可能是肝脏在向你求救：

◎晚上入睡困难，睡着了也容易在半夜惊醒。

◎早上起床就感觉没有精神，感觉到口苦口臭。

◎脸色变差，毛孔粗大，容易长痘长斑。

◎头发发黄、出油，脱发严重。

◎经常腹胀腹痛、食欲不好，恶心呕吐。

◎手掌大小鱼际相交处有红色斑块，指甲容易断裂、长黑斑。

◎鼻头发红，无故流鼻血，胸部、背部、颈部出现蜘蛛痣。

想要减少肝脏受到损伤，预防肝脏疾病，做好以下两点很重要：

1、多动少坐

每天进行适量的活动，帮助提高肝脏的代谢能力，促进身体新陈代谢，帮助身体的毒素和代谢物的排出，防止脂肪在体内堆积过多，避免脂肪肝的出现。所以，建议平常不要总坐着不动，要多进行活动，每周保持5天的运动时间，每次40分钟左右，运动方式不需要太过激烈，每次运动完没有明显不适为最好。

2、多补充水分

身体里面大多数都是水分，但是水分又一直在流失，所以每天都要及时为身体补充水分，尤其对于那些只有到口渴时才喝水的人，要尽快改正。勤喝水，除了给身体补充水分，还能够促进新陈代谢，更好地滋养肝脏。