肝病患者该吃啥不该吃啥？这里都写啦！

中医食疗是历代医家都极为推崇的方法，也有“药补不如食补”的说法。

“食补”就是利用饮食来调理身体各方面的机能，达到“有病治病，无病强身”的目的。

长期的实践观察发现患不同疾病的病人吃某些食物会对其疾病的治疗不利。那么乙肝患者的饮食需要重视哪些情况呢？

这些食物要少吃！

像是常见的烧烤和腌制食物，含有少量的致癌物质，肝病患者应该少吃。

罐装食物和方便面因其含有的防腐剂会加增加肝脏负担，也尽量不要多吃。

平时应忌吃生冷食物，如各种鱼生刺身，因为在其加工过程中或者是食物本身的问题，可能会存在细菌、病毒和寄生虫，像是前段时间大连发生的甲型肝炎病毒爆发事件，就是生食海鲜吃后感染甲型肝炎病毒，发生急性肝炎。

食用辛辣食物容易上火，导致肝细胞受损，重肝细胞负担，激发乙肝患者发病。

油腻食物要特别小心！

油腻食品含脂肪高，脂肪分解后会被小肠吸收进人血液，最终通过血液循环系统被肝脏吸收，再由肝脏转化，合成低密度脂蛋白，因此，肝脏功能不好的人如果吃大量脂肪含量很高的食物，就会加重肝脏的负担。

这样的坏处：一是可以直接诱发肝炎的发生；二是难以分解的脂肪在肝内堆积，就会逐渐变成脂肪肝，更严重的患者会引发肝纤维化，我们都知道肝癌三部曲首先就是出现肝纤维化。

边吃边喝是问题！

很多人吃饭时总习惯一边吃饭一边喝茶。这种饮食习惯并不好，因为茶叶中含有的蛋白质和糅酸等物质不利于肠道的运动，这会增加便秘的情况，便秘会增加有毒物质的吸收，因为肝脏是解毒器官，如此一来也会增加肝脏的负担。

现代人也有吃夜宵的习惯，夜宵不仅会增加消化系统的负担，也会增加胃癌风险。

是药三分毒，中药也一样！

有些患者在进行乙肝抗病毒治疗时，不放心，通过寻医问诊，自己再服用一些中草药进行调理治疗，要知道，所有吃进身体的东药物，肝脏都要去分解转化它们，然后再排出体外，这样一来肝脏的负担就会比较重。何况有一些药物本身对肝脏就有损伤，是药三分毒，肝脏功能有问题的乙肝患者更应该谨慎。所以，所用的中草药最好是少而精，无肝毒性，用药时间最好不要超过3个月。

酒绝不能沾！

最后就是经常提到的酒精，酒精在进入人体之后，虽然可以马上随着肺部呼吸或经过汗腺排出体外，但那只是小部分；而绝大部分的酒精会在肝脏内反应生成乙醛，乙醛对肝细胞有非常大的毒害作用。

像患有乙肝和肝硬化的人，再喝酒十分容易导致其肝炎复发、肝功能衰竭，甚至肝癌。因此，乙肝患者绝对不可饮酒。

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