这几种食物是肝病的帮凶，你需要了解

导读：肝脏是我们人体的消化中心，当肝脏出现问题的时候，影响到的可能不仅是肝脏这一个器官，还会影响到胆囊、肾脏、皮肤、眼睛等等多方面，常言道“肝不好，未老先倒”。而饮食是我们日常中不可缺少的，但是有些食物对肝脏并不友好，吃了反而会伤肝脏。

在日常养肝护肝方面，如果遇到有下面的几类食物，尽量是不要吃，以免伤肝。

1、霉变的食物

霉变的食物中含有黄曲霉素，它会引起肝癌，比如说有些食物，像水果，面包之类的，部分位置发霉了，那么其它位置还可以吃吗？

答案是不能吃的，随着其它部位看着“正常”，但其实已经被污染了，正确的做法是把食物都处理掉，不过有些人怕浪费，觉得扔掉可惜了，就去掉发霉的部位，留着“正常”的部位继续食用，其实这是很不健康的。

2、含亚硝酸盐高的食物

像一些腌制类的食物，泡菜，变质的剩菜等，可能含有亚硝酸盐较高，也会诱发癌变的。如果要吃腌制之类的食物，最好是选择大品牌的，质量好的。当然对于肝本身不好的人来说，还是少吃为好。

3、烧烤烟熏的食物

好多人喜欢吃烧烤，特别是到了夏天的时候，吃点烧烤，喝点啤酒感觉很是惬意，不过烟熏烧烤之类的食物在制作的过程中会产生苯并芘，有致癌作用，所以建议尽量少吃或者不吃。

4、高脂肪的食物

长期吃一些高脂肪的食物，比如肥肉、动物内脏等，容易导致肥胖，出现三高等，从而诱发脂肪肝。而脂肪肝也成为了我们国家继病毒性肝炎之后的第二大肝病，好多人觉得脂肪肝没什么事，其实一部分也会发展成重度肝炎，甚至肝硬化的。

5、酒

一次性大量喝酒或者长期喝酒都会对肝脏造成损伤的。因为酒精大部分都是经过肝脏代谢的，在这个过程找那个会生成乙醛，会直接危害肝脏。所以经常喝酒的人容易出现酒精肝。

如果本身有肝病的朋友，不建议喝酒，不管是白酒，啤酒还是红酒，尽量都不要喝。

想要把肝脏养好该怎么做？

1、戒烟酒

抽烟喝酒都会伤肝，如果有这些不良习惯，需要尽早戒掉。

2、保证睡眠时间充足

熬夜伤肝，经常晚睡，睡眠时间不足也伤肝，降低免疫力，诱发各种疾病。

3、控制体重

身体越胖患脂肪肝的风险越高，平时可以适当运动锻炼，少吃一些肥肉、油腻的、高糖的食物。

以上是有关养肝护肝中尽量不要吃的几种食物介绍，养肝护肝其实是日常生活中的积累过程。