40岁后，进入肝病高发期，注意“少吃3物，多做4事”，有望长寿
有句话叫：人到四十，如日正当午。
但现实却是人到40，事业虽蒸蒸日上，身体肝脏机能却开始走下坡路，稍有不慎就容易发生肝脏病变。
肝癌高发于40岁左右，肝硬化高发于35~48岁，而此时正逢事业当头，应酬不断、吃喝无度，肝脏的压力可想而知。
当肝脏生病，身体会出现这4种症状
症状1、食欲不振
食欲不振是肝病时期常见的症状之一。
因为肝脏受损，使其对酶及消化酶的合成发生异常，使摄入的食物无法正常消化，导致患者出现食欲不振的现象。
此外，肝病严重时，易出现胆囊肿或胆道受阻，也会影响到肠胃的正常消化，使患者出现食欲不振的症状。
症状2、面色晦暗
面色晦暗是肝病患者的面部症状。
肝功能下降，使继发性肾上腺皮质功能减弱，综合肾上腺功能降低，影响色素代谢，使患者脸色变得晦暗、无光泽。
另外，交感神经抑制黑色素生成时，也会使体内黑色素大量增加，色素进入皮肤中会使患者面色晦暗。
症状3、蜘蛛痣
蜘蛛痣因肝病导致的雌激素升高而出现。
蜘蛛痣表现为以中央小动脉为中心，向四周扩散有毛细血管，中央痣体微微隆起，在脸部、颈部、手部都有蜘蛛痣出现。
这是因为肝功能受损严重，肝脏对雌激素灭火作用降低，导致血液中雌激素急剧升高，出现蜘蛛痣。
但有大约10%~15%的正常人，也出现蜘蛛痣。
症状4、腹泻
肝功能受损，也会出现腹泻的症状。
肝功能受损，会导致体内缺乏胆盐，使脂肪吸收出现障碍，引起现消化不良，导致腹泻。
另外，肝癌时，癌细胞在分裂的过程中，会产生胃泌素、前列腺素F2等物质，对肥大细胞产生刺激，释放大量的组织胺。
使肠道黏膜管壁通透性升高，肠胃分泌过多，也会诱发腹泻。
40岁后，进入肝病高发期，谨记“少吃3物，多做4事”，助你长寿
“少吃3物”
1、烧烤
烧烤虽香，却有损肝脏。
烧烤中的生肉，在经过高温的烘烤时，其中的脂肪会跟蛋白质结合，产生苯并芘，这是一种强致癌物。
它可以通过烧烤食物进入人体消化道，也可以通过烧烤的烟雾进入呼吸道。在体内堆积，容易引发肝癌；致癌物的产生量和烧烤食物的脂肪含量成正比。
若是烧烤的肉没有熟透，还可能感染寄生虫，增加肝病的发生风险。
2、酒
酒精被世界卫生组织列为“一级致癌物”。
酒精在肝脏内的代谢过程为乙醇——乙醛——乙酸——二氧化碳和水。
但若长期摄入酒精，肝脏就会抵挡不住酒精的“侵害”，使有害物质乙醛堆积在体内。
乙醛的毒素会对肝脏带来直接损害，使肝细胞变性、坏死、再生，出现肝脏纤维化，久而久之，发展为肝硬化、肝癌。
3、霉变物
霉变食物中有黄曲霉毒素。
黄曲霉毒素与酒精一样，被列为“一级致癌物”，常存在于小麦、玉米、花生等食物中，并且高温也无法消灭。
因此，一旦有霉变食物，就及时扔掉，不要为了一时的节省，让自己丢了健康，得不偿失。
“多做4事”
第1件、睡——保证充足睡眠
早睡是对肝脏最起码的保护。
因为人在睡觉时，肝脏的血流量使平常的7倍左右，早睡有助于肝细胞在夜间的自我修复和肝脏的解毒排毒。
建议，正常人每晚保证7~8个小时的睡眠，肝不好的人，每天保证8个小时的睡眠。
第2件、补——补充硒元素
缺硒是肝病变的重要因素。
缺硒会导致肝脏中谷胱甘肽过氧化物酶的活性降低，使肝细胞的防御力受到破坏。而一旦肝有损伤，就更容易沉积毒素。
补硒，说白了就是补充抑制肝病变的物质。
生活中有一些富含硒的食材，我们可以泡水喝，像各种白茶、绿茶、乌龙茶、元芙菊等，坚持饮用，也能促进肝细胞生长、保护肝脏。
其中元芙菊中不仅含有丰富的硒元素，还含有三萜类化合物和植物甾醇等营养物质，晒干后泡水喝，有助修复受损肝细胞、抵御肝脏损伤、减轻肝脏负担。
第3件、动——动眼、动腿
动眼：
“肝开窍于目”，多动眼也有养肝作用。
方法：闭眼，然后用力睁开眼，眼珠转圈，望向左、上、右、下四方；再闭眼，用力睁开眼，眼珠转圈，望向右、上、左、下四方，重复3次。
动腿：
多做有氧运动，有效养护肝脏
方法：选择一项低强度、持续时间长的有氧运动，比如快走、打太极拳、跳舞等，每周坚持4~6次，每次最好达到30分钟以上。
第4件、查——注重定期检查
检查“乙肝五项”，是判断人体是否感染乙肝的基础检查。
若检查结果为全阴，则要全程接种乙肝疫苗，预防乙肝传染。
若检测结果的第2项为阳性，乙肝表面抗体滴度超过10个单位以上，表明有足够的抗体，能预防乙肝。
每年复查一次“乙肝五项”。