老吾老曰:这五种食疗方子是脂肪肝这种疾病的福音
得了脂肪肝的患者在日常生活中一定要多注意一下饮食,接下来小编就给大家介绍一下,脂肪肝的患者平时应该吃些什么?
【1】海带烧木耳
原材料:黑木耳,鲜海带,芹菜,香醋,味精,精盐,白糖,葱白,姜片,料酒,生油。
把海带洗干净之后切成条,用热水煮一下。油烧热之后,爆炒一下姜片和葱白,加入木耳海带,放入一些料酒、精盐、香醋、白糖以及素汤的这些调料,烧上半个小时再加入芹菜、味精,煮至成熟就可以了。它有减肥、降压的功效,对于高血压、高血脂、脂肪肝、肥胖症的患者都有很好的调理作用。
【2】首乌肝片
原材料:猪肝,首乌,水发木耳,青菜叶,食盐,酱油,醋。
将猪肝、首乌液、水发木耳、青菜一起放入锅中爆炒,加入适量的酱油、食盐、醋进行调味就可以了。它有明目、降血脂、降血压、防止动脉粥样硬化、补肝肾、益精血的作用,对于高血压、冠心病、脂肪肝、高脂血症、神经衰弱、老年体虚便秘都有很好的调理作用。
【3】芹菜炒香菇
原材料:芹菜,香菇,食盐,干粉,醋,酱油,味精。
将芹菜和香菇放入锅中翻炒加入以上这些调味品就可以了,它有降压、祛脂、保护血管、利尿、益气和血、平肝清热的作用,对于脂肪肝和肝阳上亢之头痛、眩晕等症状有很好的调理作用。
【4】山楂肉片
原材料:猪后腿,山楂片,荸荠,鸡蛋清,淀粉,面粉,白糖,植物油,精盐,味精,清汤。
将以上这些食材全部放入锅中,用油炒熟调味就可以了,它有降低胆固醇、滋阴健脾、开胃消食、利尿、镇静的作用,对于消化不良、脂肪肝、冠心病、高血压、高血脂等都有很好的调理作用。
【5】芹菜红枣煲汤
原材料:红枣,芹菜,蜂蜜。
将芹菜和红枣煲成汤之后就可以饮用了,或者用芹菜捣烂取汁加入适量的蜂蜜调味也可以。它有镇静、健胃、降压、降低胆固醇、利尿、补血养肝、清热解毒、增加血清总蛋白以及白蛋白的功效。对于病毒性肝炎、脂肪肝患者有很好的调理作用。