为何"肝病"越来越多？医生坦言：这1个习惯，请早点远离

肝脏，是人体最大的消化腺，人们从食物中获取的物质，比如蛋白质、脂肪、酒精等，大多在肝脏中进行吸收、分解、代谢，它犹如一个"化工厂"。

但是，肝脏，不具备痛觉感应神经，所以，一旦发现肝脏有疾病，大多就已经到了十分严重的地步了。

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"省"出来的肝病——黄曲霉毒素

中老年人和年轻人相比，更懂得"粒粒皆辛苦"的意思，因此，对一些食物往往不舍得丢掉。

但是，饮食要有分寸，对于发霉的粮食、变质的水果和长斑的案板、碗筷等，最好及时丢掉。

因为这类食品、用具，可能会产生一种致癌素——黄曲霉毒素。

黄曲霉毒素的毒性是砒霜的68倍，是已知霉菌中毒性最强的，对肝脏组织有极大的破坏作用，严重时会引发肝癌甚至死亡。

黄曲霉毒素中毒反应：发烧、恶心、呕吐、腹部疼痛等。

生活中，做好这3件事，可保护肝脏健康

第1件事：以茶代酒

现代人，普遍在酒桌上谈感情，喝的越多，感情越"深"，但是，要养好肝，就要以茶代酒，可减少肝细胞损伤，提高肝修复功能。

雁门冰菊——养肝，修复肝细胞

菊花作为药用，以产于河南温县（怀庆府）一带的怀菊种最为有名，是四大怀药之一。

雁门冰菊属于怀菊的亚种，因其黄酮类化合物、胆碱、硒元素等护肝成分含量高达65%，而被用于养护肝脏。

黄酮类化合物——可以提升肝脏SOD活性、抑肝组织脂质过氧化、减少肝组织脂褐素形成。

胆碱——对脂肪有亲和力，可做到有效防止脂肪聚集，减少脂肪肝、肝硬化、肝炎等疾病。

硒——被称为重要的"护肝因子"，它不仅抗氧化作用强，还能帮助修复肝脏细胞，恢复肝功能。

建议，每日泡服雁门冰菊，保护肝脏，修复肝细胞，是养肝的不二选择。

第2件事：少吃"损肝"食物

肝脏，是各种营养素代谢分解、合成的场所，所以，吃进去的食物对肝脏也有影响。

养肝，多吃蔬菜、水果，少吃些"损肝"食品。

如，方便面、香肠等加工食物

方便面、香肠等精加工食物，保存时间长，防腐剂、食品添加剂也不少，经常吃这些东西，会增加肝脏代谢和解毒的负担，尽量少吃。

第3件事：疫苗接种

疫苗接种，能有效预防乙肝。

每个人在刚出生后，就会接种乙肝疫苗。在上学时，每年也会有疫苗接种安排。

但是，参加工作后，大家就开始忽视疫苗接种，大大增加了乙肝传染的几率。

此外， 乙肝疫苗并不是接种一次，就能一辈子"管用"，医学上每6年就应进行一次"乙肝两对半"的检查，若无抗体，就需到附近防疫站再次接种。