脂肪肝是仅次于病毒性肝炎的第二大肝病，我国脂肪肝患病率为12.5%~34.5%。脂肪肝虽然不是什么大病，但是严重起来，也有可能发生癌变，因此大家必须引起重视。

肝是我们人体的化工厂,每天吃下去的食物在肠道内被分解成葡萄糖、甘油、脂肪酸等，都会被分解利用，运输到肝脏合成脂肪。脂肪合成后，会通过人体内的脂蛋白物流送往身体的各个地方。

脂肪肝的形成是由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变。其临床表现轻者无症状，重者病情凶猛。一般而言，脂肪肝属可逆性疾病，早期诊断并及时治疗可恢复正常。

饮酒

酒精对肝的伤害是最大的，酒里面含有乙醇，喝多了不能及时代谢出去，会存在肝内损害肝脏。

糖尿病和药物

糖尿病容易引起脂肪肝并发症，主要是因为血浆中的胰岛素与脂肪酸增高，从而导致脂肪肝。长期服用某些药物，容易抑制蛋白质的合成，最终形成脂肪肝。

身体肥胖

大部分的肥胖者肝内都有大量脂肪，是由于平时吃饭比较多，运动量少，导致脂肪存在肝内，时间长久就造成了脂肪肝，只要积极的控制体重，脂肪肝的症状就可缓解。

过度节食

吃得多不行，吃得少也不行。很多女性为了骨感美，一日三餐滴油不沾，甚至节食。但肝脏是劳模，当它发现身体营养摄入不够，无法给身体提供能量。根据工作分配制，肝脏无法单独分解脂肪，需要氧化酶的帮助。

可长期营养跟不上，氧化酶会出现供货不足，无法将血糖及时送出。在这种循环下，肝只能越来越胖。

这也是为什么我们说瘦子也会得脂肪肝的原因。总结成一句话，就是“胖子的脂肪肝是吃出来的，瘦子的脂肪肝是饿出来的”。

有脂肪肝应该怎么做？

不管是轻度还是中度脂肪肝，都是可以治愈的。所以，好好调理，最终脂肪肝的“脂肪”都会消失不见了.

饮食调理

脂肪肝主要是因为肝脏里面堆积了大量的脂肪。

所以，要注意饮食的清淡，多吃富含维生素和矿物质的蔬菜，这样有利于加快肝细胞的修复，其中里面含有的膳食纤维可以减少对胆固醇的吸收，让胆固醇快速的排泄出去，避免暴饮暴食。

适当的运动

肥胖是导致脂肪肝的原因之一，所以积极的进行运动，减掉身体多余的能量和脂肪，运动可以改善胰岛素的抵抗力，减少肝脏里面的脂肪沉积。

尽量选择游泳、快步走、慢跑等有氧运动方法，注意运动量要循序渐进的增加，以身体不累为度。能够消耗多余的脂肪，排出肝里的毒素。

合理饮水

每天摄入足够的白开水能够有利于肾脏排毒，还能够减轻体重，分解体内多余的脂肪，每天饮水量要达到2000毫升左右，多晒晒太阳，睡觉前可以用热水来泡脚，通过排汗的方式排毒。

少吃甜食,控制糖类大量摄入

少吃甜食，控制糖类的摄入。很多甜饮料中，都是单糖成分比较多，进入体内后容易转化为脂肪。

包括冰淇淋一类的高糖食物，尤其是含有白糖、冰糖、砂糖这一类的饮品和食物，都不能多吃。长期吃多糖食物，很容易引发脂肪肝。

另外，吃饭的时候要少吃油，吃菜的时候盘子有一层薄薄的油就足够，如果发现盘子盖了一层厚厚的油，那就是超标了。

做到饮食清淡，不能过度油腻。摄入脂肪过多，脂肪的分解和转移能力跟不上，会容易导致脂肪在肝脏堆积，产生脂肪肝。