肝硬化腹水的饮食禁忌

腹水是肝硬化中晚期常见的并发症之一，及时掌握和控制其饮食禁忌,不仅对肝硬化腹水的治疗及恢复都有着举足轻重的作用，而且还可有效预防因饮食不当而诱发严重并发症危害生命。

忌纳盐、水过量

肝腹水患者机体抗利尿激素会分泌减少，极易造成水、钠在体内储留，如此时水、钠盐摄入量过多的话，对肝腹水病情的治疗及恢复都是极为不利的。

食忌粗糙

肝硬化患者多伴有食道及胃底静脉曲张，如进食粗糙、坚硬的食物极易划伤或刺破曲张的静脉而发生破裂、出血现象,诱发消化道出血，所以肝腹水饮食需禁食花生、瓜子等坚硬食物以及带刺带骨和芹菜、老白菜、黄豆芽等含粗糙纤维的食物。

忌蛋白过量

肝硬化腹水时肝脏功能较弱，合成、分解蛋白功能相对较弱，如蛋白量摄入过多，不仅会增加肝脏负担，而且还可在体内产生大量的氨，诱发肝性脑病，如不能及时发现、救治可严重危害患者生命。

忌暴饮暴食

暴饮暴食不仅会诱发一系列不适症状，而且还会加重肝脏负担，加重病情，对肝硬化腹水病情的治疗、恢复也是极为不利的，所以肝腹水饮食应以少食多餐为宜。

绝对忌酒

酒的主要成分乙醇主要通过肝脏代谢、解毒，对肝脏有直接毒害作用，而肝腹水患者肝脏功能已受到严重损害，此时饮酒无疑是雪上加霜。

除此之外，肝硬化腹水饮食还应忌过度单一化。肝硬化病人消化功能较差，多合并有食欲不振现象，所以要特别注意食谱的变化，以保证饮食色美味香、软烂可口，从而增加食欲。

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