肝病患者要远离这5种食物，它们可是肝癌的“催化剂”！
肝脏是我们的身体内十分重要的一个器官，它的功能主要是代谢功能。当一个人患上肝病之后一定要积极治疗，除此之外自身的饮食也要注意，所以我们今天就来谈谈肝病患者不应该吃什么。
已经发霉的食物如：瓜子、花生这一类食物发霉之后能够产生一种名叫黄曲霉素的致癌物质，这种物质存在极强的肝毒性，对肝脏有极强的伤害性，这种物质进入人体会导致肝受损、变性甚至会导致肝坏死，不仅如此，长期摄入会导致肝癌的发生，所以这类毒素对于有机体和肝脏都是有害的。
第二、甜食对于甜食，我们在一天内一定不能多吃，因为甜食摄入体内太多的话会让胃肠道分泌酶时会出现障碍，从而较难消化体内的食物进而影响自身的食欲；然而事实却不止如此，糖这种食物易于发酵，这样会使得胃胀气，并且糖发酵后极易转化为脂肪，肝脏就会加快对脂肪的存储，进而就会发生脂肪肝。
酒精伤肝，对于那些已经患肝病的人来说，饮酒便是对肝的二次伤害，已经患肝病的患者如果在饮酒将会加重对肝的损害。酒精能够产生一种产物—乙醛，这种物质会直接损害肝细胞的作用，所以，对于那些肝功能不好的人或者是已经患肝病的人，还是不要喝酒的好。
第四、腌制而成的食品腌制的食品都是靠盐而腌制的，所以其中是含有很多的盐分的，一些肝病患者吃多了这类食品会影响水与钠的代谢情况，所以对于肝病患者还是不建议去多食用这类食品。
如今，我们的生活已经十分的便利，就连食品都可以“开袋即食”，然而类便利食品对于肝病患者却不是一种好东西，比如方便面、火腿肠，这类食物当中都是有很多的防腐剂和色素，肝病患者经常的食用会让肝的代谢与解毒功能的负担增加，这种情况对于肝病患者的肝来说不是一个好消息。