秋天养肝,少碰3样食物,多吃10种食物,肝脏健康人年轻!
立秋过后,燥气上升,肝气易受制,昼夜温差较大,人们容易出现情绪低落、心慌心悸、失眠等表现,生理方面会引起气血失调等。肝病患者如果长期吸烟、酗酒、胡乱吃药、睡眠不足、爱吃油腻食物、整天抑郁、爱发怒都会诱发疾病。当出现此类现象时,可通过养阴、疏解等方法调理。在饮食上应坚持祛暑清热,少食辛辣,油腻厚味食物,多食用一些滋阴食物。中医认为肝的主要生理功能之一是疏泄功能,主要是指肝脏具有疏畅气机,调节情志,促进胆汁分泌与疏泄,协助脾胃消化。所以肝脏是我们人体重要的解毒器官,对我们的身体尤为重要,但是肝脏很脆弱,如果不好好保护就很容易生病,今天就来和大家说说,哪些日常饮食中的食物会伤肝,一起来看看吧。
1、槟榔
槟榔对戒烟的人来说很有好处,它可以很好的缓解人们的烟瘾达到暂时戒烟的目的,但是槟榔中还有能够致癌的物质成分,长期吃槟榔的人患癌症的几率也会大大增加,对肝脏健康造成很大不利。
2、猪肉
适量食用一些高蛋白高脂肪食物可以满足我们人体的营养搭配,但是大量大鱼大肉的高脂肪饮食,只会造成体内胆固醇含量偏高,加重肝脏负担,引发脂肪肝肝硬化等疾病。
3、方便面
方便面作为一类油炸食物并没有任何的营养成分,而且还含有大量的添加剂、防腐剂等物质,是导致肝病的重要饮食因素,长期使用不仅会影响我们的智力发育,还会诱发肝病的危险。
应该多吃一些养肝护肝的食品:
1、苦瓜:生食性微寒可以去火,熟食养肝,但不可多食。
2、豆制品:富含蛋白质可修复受损肝脏。
3、枸杞:“护肝汤”枸杞粥,选用枸杞,大米,肝炎患者服之,有保肝、护肝、促使肝细胞再生的作用,为滋补肝肾佳品。
4、葡萄:中医认为,葡萄性平、味甘酸,能补气血、强筋骨、益肝阴、利小便、舒筋活血、可以收敛肝气,另外葡萄干可以补充铁,葡萄根煎水服用,对黄疸型肝炎有一定辅助疗效。
5、奶制品:主要补充蛋白质,但以酸奶为佳,因酸奶可调整肠道菌群促进毒素排出,另外据说酸奶可促进干扰素生成,提高机体免疫力。
6、绿豆:增强肝脏解毒功能。
7、蜂王浆、蜂蜜:按比例调制,可保肝护肝,增强巨噬细胞的吞噬能力,提高免疫力、干扰素生成量。
8、菌类:如香菇,含香菇多糖,其中菌基核糖核酸是干扰素的诱导剂,常食用可提高抗病能力。
9、西红柿、柑橘、猕猴桃:富含VC,有补肝护肝之功,可帮助肝脏解毒。
10、鸭子:鸭子性凉有滋阴功效,而肝炎者一般阴虚内热,如雪梨炖全鸭是其食疗佳方。