这么做饭吃,全家人都有脂肪肝,居然这么多家庭不当一回事

文 / 一起去
2018-03-03 10:13

一说起脂肪肝,很多人就联想起经常在外面大吃大喝才会得脂肪肝,但事实并不是这样,有很多在家吃饭的人也患上了脂肪肝。有句俗话是叫“油多不坏菜”,加上人们的口味越来越重,炒菜喜欢放很多油才觉得好吃。但就是这个不起眼的习惯,最终诱发脂肪肝。有的家庭因为这个做饭菜喜欢多加油的习惯,全家老少都有不同程度的脂肪肝。

油腻重口的饮食习惯,容易诱发脂肪肝现在市场上食用油的种类繁多,像豆油、花生油、菜子油、棉子油等,虽然是植物油,富含不饱和脂肪酸,但摄入太多身体消耗不了,就会合成饱和脂肪酸在组织内沉积,如在肝内沉积过多会形成脂肪肝。特别是一些喜欢用猪油炒菜的家庭,患上脂肪肝的风险更大。

吃油太多当然不是得脂肪肝的唯一原因,酗酒、营养不良等因素都会引发脂肪肝。因为不仅动物脂肪肝和植物油能形成人体脂肪,蛋白质类食物和淀粉等通过人体生化反应,也会形成脂肪,如果这些营养物质过剩,超过人体所需热量,就会转化为脂肪,形成脂肪肝。

想要预防脂肪肝,饮食上要这样做 :

1、控制脂肪摄入尽量少下馆子,饭店的菜虽然好吃,但油太多。自己做菜的时候也应适当控制食用油的用量,不要放太多了。炒菜的时候应少用动物油,多用植物油或者鱼油。

2、规律饮食,营养均衡在饮食上应该定时定量,每天都要吃一定的纤维素和维生素。主食应粗细杂粮搭配,多食用蔬菜、水果和菌藻类以保证足够数量膳食纤维的摄入。可以多喝水,每天喝3—4不含热量的饮料。

3、少吃甜食生活中应尽量不要使用精制糖类、果汁、果酱、蜜饯等甜食和甜点心。因为糖类摄入过多可增加胰岛素分泌,促使糖转化为脂肪。

4、常喝巴百生藤茶,这是一种豆科类植物,民间常用,保肝、排毒嘛,补充肝脏修复所需的微量元素,比如硒。常喝能有效的清除肝脏内多余脂肪,酒精和毒素,能帮助肠道排毒,减少脂类在肠道中的合成与吸收,阻隔病菌对肝脏的入侵。避免肝病进一步向肝硬化方向发展。

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