医学博士唐世霞：“养肝就是养命”，为您提供“护肝秘籍”
如今，人们生活节奏快
工作压力、生活压力越来越大
加班、应酬、熬夜是家常便饭
饮食不规律、配搭失衡
缺乏运动等不良生活方式
使我们的肝脏承受巨大的负荷
造成日积月累的损伤
甚至导致常见的酒精肝、脂肪肝
肝硬化和病毒性肝炎等肝的病变
人跟车一样，四季都离不开保养！
此时养生应顺应阳气自然生发舒畅的特点
以养肝为要务，具有事半功倍的效果
趁势养肝可避免降温后的阴虚
常言道：养肝就是养命！
肝好，一切都好，肝不好
未老先倒！肝净，皮肤都娇嫩
其实,中医的理论是:
女人"肝"净就漂亮！男人"肝"净就强壮！
"肝"的职责——解毒
人体的五脏六腑都有其对应的功能，肝脏的主要职责之一就是"解毒"。
肝脏掌管着糖、脂肪、蛋白质的解毒、代谢，人体大部分的新陈代谢和有毒物质的转化，所以它也是最易污染的部门。但肝脏没有痛感神经，所以无论它出了什么问题也没有明显症状，人们往往忽略它的健康状况，这也是肝癌一经发现多半是晚期的原因。
日常生活中，那些行为行为伤肝，如何护肝，你知道吗？今天我院医学博士唐世霞做客我院官微给你全面解析关于肝病防治知识。
伤肝的几种行为
1
大口吃肉
肝脏承担着营养元素合成、物质代谢工作，肩负着胆汁的生成和排泄。当食物被胃肠道消化后，会在肝脏进行处理，转变成人体能利用的营养素。
如果你餐餐大鱼大肉，顿顿重油饮食，肝脏处理不过来，脂肪就不能被及时代谢为糖，而是作为库存，积压在肝细胞内造成损害，这种情况就是「脂肪肝」。
脂肪肝在一定程度上可以治疗并逆转，但如果长期不注意，会引起脂肪性肝硬化，甚至肝癌。
2
爱吃加工食品
此外，吃太多加工食品也容易给肝脏造成负担。肝脏负责代谢身体自身毒素和外来毒素。吃过多的不健康加工食品，意味着增加了体外毒素的摄入。
特别是腌制食品中的亚硝酸盐，对肝脏有直接的损害。一些膨化食品和加工食品添加了多种食品添加剂，吃太多会增加肝脏解毒负担。
3
大口喝酒
酒精是肝脏的“敌人”，酒精能够影响肝脏的疏泄排毒。过量饮酒还容易引起酒精肝、脂肪肝和肝硬化等肝脏疾病。
4
熬夜少睡眠
唐世霞从中医角度解释了熬夜伤肝的原因：人在躺下休息时，血归于肝，特别是夜间11点至凌晨1点时，此时血液流经肝胆，此时身体应得到足够的休息，养肝血。
熬夜伤肝，是说它一方面影响肝脏的自我修复，另一方面还会影响身体免疫力。
也有证据表明，睡眠不足会影响肝脏状态，比如在睡眠不足的情况下体检，会发现胆红素等相关指标有异常。
无论如何，早睡早起，规律作息是保证健康的重要条件，大家想通过不熬夜、好好睡觉来护肝，也是没错的。
5
乱吃保健品、吃“保肝护肝”产品也伤肝
许多药物或化学毒物都可引起药物性肝病，所以，任何药物，都不要乱吃，一定要在医生指导下吃，按照说明书介绍的方法来吃。
需要注意啦，所谓“护肝、保肝”产品和所谓“解酒药”，也能伤肝！市面上有些宣称能够护肝的保健品，其成分如加了不清楚的成分，则很容易造成肝脏损害。
肝脏承担人体的解毒功能，无论是输液还是口服药，药物都会通过肝脏代谢。
不要滥服保健品。对于需长期服药的人群，应当定期检查肝功能。
唐世霞还提醒，最近气温变幻，感冒人数激增，记住：尽量避免几种感冒药一起吃。这样不仅不会帮助感冒康复，还很容易损伤肝脏。
如何养肝
肝病三分治七分养
但养肝必须掌握正确观念
1、少动怒
人在大怒时，气机上逆而不顺，会严重影响肝的功能。因此，要尽量保持精神愉快，也可通过转移情绪来调节。
2、切莫贪杯
秋冬时节，寒气较盛，少量饮酒有利于肝脏阳气的升发，但多次大量地饮酒，会加重肝脏负担，嗜酒者最好选择适度饮酒。
3、睡眠充足
现代人经常熬夜，这样便错过了养肝血的最佳时间。
建议这些人睡前用热水泡脚，还要保证静谧的睡眠空间~
4、饮食有度控脂肪
肝炎患者要保持摄入一定量的蛋白质，豆浆、鱼汤等都是不错的选择。但炎症急性发作期，不宜过多摄入蛋白质，以免加重肝脏负担。
维生素有助增强肝脏修复、解毒的功能，绿色蔬菜、水果、谷物、豆类、猪肝、鱼、乳制品等都可选择。
5、冬季养肝重在“藏”
从中医的角度来说，冬季人体气血的特点是潜藏于内脏，养生重在“藏”。冬季养肝就是要侧重精神、体力和身体储备的“潜藏”。
起居方面，要早卧晚起，以潜藏阳气，同时要注意保暖，睡前宜用热水或杜仲、牛膝、艾叶等中药煎汁泡脚，按摩足底。
食疗方
冬季是养肝的好时机，有利于减少来年春季肝病活动，建议吃些牛羊肉、鸡肉、核桃等温热的食物。
推荐一款冬季养肝食疗方：枸杞鸡肉汤。
材料：鸡半只，枸杞子15克，淮山药30克，生姜片15克。
做法：将鸡肉洗净切块，焯水去腥后放入砂锅中，加入其余材料，小火煮烂，加盐调味即成。
此汤具有补益肝肾、温中益气的功效。
专家简介
唐世霞
医学博士
临沂市中西医结合学会消化专业委员会委员，大学就读于内蒙古医科大学，期间系统学习传统中医知识及相关西医课程，期间在内蒙古鄂尔多斯市中心医院各科室轮转实习临床基本技能，硕博连读于山东中医药大学第一临床医学院，师从山东省名中医李勇主任医师，主攻中西医结合治疗肝病方向。
研究生期间在山东省中医院各科学习临床操作基本知识，能够熟练地利用肝胆B超诊断技术，并能协助完成超声引导下肝穿刺无水酒精注射治疗肝癌、肝囊肿、肝穿刺活检术、人工肝、结肠透析。研究生期间，熟读中医经典著作及《肝脏病学》、《实用内科学》等相关书籍，能够熟悉和掌握中西医结合治疗肝胆、胃肠等消化系统常见病、多发病的诊疗规范。
在临沂市中医医院工作以来，参加了国家规范化培训，并在临沂市中医医院北城医院老中医专家门诊坐诊，对中医药治疗急慢性胃肠炎，胃溃疡，急慢性肝炎，肝硬化，胆囊炎等消化系统疾病深有体会，对肝胆系疾病深有研究，擅长中西医结合治疗急慢性肝炎，乙肝，肝硬化，肝腹水，胆囊炎等肝胆系疾病。
研究生学习期间，先后参与了国家科技重大专项课题“慢性乙型肝炎症候规律及中西医结合治疗方案研究”和国家自然科学基金“健脾化湿活血解毒法改善HBV相关慢性肝病糖代谢紊乱的机制研究”临床调研及资料采集工作、国家科技重大专项课题“慢性病毒性肝炎中西医结合治疗方案优化研究”和 国家中医临床研究基地重点病种研究项目“阳黄-阴阳黄-阴黄”辨证论治模式对乙型肝炎相关性肝衰竭的干预作用及其预后的影响的临床试验工作。发表核心期刊学术论文多篇，多次参加国家级学术会会议；参与了齐鲁中医肝病高峰论坛的筹备工作。目前正在负责山东省中医药科技发展计划项目课题“四逆散合二陈平胃散治疗HP相关慢性胃炎的临床研究”。
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