肝病的罪魁祸首不是饮酒,而是它们让肝病转为肝癌,赶紧转发

文 / 海南海燕梦
2017-12-24 22:12

肝脏是人体中分量最重的器官,也肩负着排除体内毒素的重任。肝脏在工作中任劳任怨,早期它即便受到了一些损伤,也是不痛不痒的不吱声,但一旦发现肝部病变了,大多会是肝癌中晚期。因此平时养护好肝脏非常重要,尤其是要对一些伤肝的食物说“不”。

肝病的罪魁祸首不是饮酒,而是它们让肝病转为肝癌,赶紧转发

1、酗酒

如果长期饮酒或过量饮酒,特别是常饮高度酒,就会使肝细胞反复发生脂肪变性、坏死和再生,导致肝硬化,最终转化为肝癌。饮酒还是导致酒精性肝病如脂肪肝、肝硬化等疾病的主要原因,由肝硬化转化成肝癌的比例高达70%。

2、吃腌菜

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腌菜中含有较多量的亚硝胺,实验证明与肝癌的发生有关,最好不吃或少吃。而且切记,一定要腌透之后才能吃。

3、吃半生不熟或烧焦食物

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半生不熟的食物或者烹饪过头的烧焦食物(特别是肉食)也容易导致肝脏受损。研究发现,醉虾、生蚝和半生不熟的贝类常带有细菌和寄生虫,一旦发生急性胃肠炎、痢疾,容易导致肝病恶化,甚至诱发肝昏迷。

4、发霉食物

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发霉食品中的黄曲霉毒素为致肝癌物质,致癌所需时间最短仅为24周,因此食物应妥为存放,一旦发霉就应立即丢弃,尤其是黄豆、花生、红薯、甘蔗等,切不可再食用。此外,花生油同样不宜久贮,如果发现产生哈喇味就不宜食用。否则不仅味道不好,更重要的是会导致癌症。

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