肝脏最怕5个生活习惯,如果还不戒,专家推荐的养肝食物也白搭!

文 / 金桂花开
2017-12-20 15:00

据调查显示,中国近几年来患上脂肪肝、酒精肝的人越来越多,大约每12个中国人里就有1个肝病患者。人们常常说着要如何保护肝脏,但是却经常不顾及肝的感受,天天熬夜、天天应酬,饮食不注意,这样的日积月累终于给肝带来了不可逆转的后果,所以想要保护肝脏,首先避免伤肝雷区。

肝脏最怕5个生活习惯,如果还不戒,专家推荐的养肝食物也白搭!

5个习惯,堪称伤肝雷区

1)总吃不熟烧焦食物

半生不熟的食物或者烹饪过头的烧焦食物(特别是肉食)也容易导致肝脏受损。研究发现,生蚝和半生不熟的贝类常带有细菌和寄生虫,一旦发生急性胃肠炎、痢疾,容易导致肝病恶化,甚至诱发肝昏迷。

2)有事没事喝两杯

喝下的酒精都在肝脏被分解代谢,依次转化为乙醛、乙酸,最后分解成二氧化碳和水排出体外。乙醛是肝脏的死对头,会损害肝细胞,诱发酒精肝、脂肪肝甚至肝硬化。以色列研究人员发现,过量饮酒会降低肝脏净化血液的能力,导致体内毒素增加,诱发肝脏损伤及多种疾病。每天喝25毫升高度酒就会伤到肝脏。

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3)早上太急不吃早餐

很多上班族没时间吃早饭,也会伤害肝脏的。这是因为,从西医角度讲,经过一晚的消化,食物已经消耗殆尽,早上血糖指数较低,此时如果不吃早餐补充血糖,机体会动用储存的肌糖原和肝糖原,这样对肌肉和肝脏会产生负担。相反,吃早餐有助于中和胃酸和保护肝脏,减少胰腺炎、糖尿病、胆结石、便秘等多种疾病的危险。加拿大安大略整体营养学家赫密特·苏瑞博士表示,健康早餐可延长饱腹感,避免肝脏受损。

4)一顿饱一顿饿

很多人知道,东西吃太多会增加胃肠负担,诱发脂肪肝。暴饮暴食既损害胃肠道健康,也容易造成体内自由基大大增加。肝脏的关键作用是帮助人体对付自由基,排除毒素,净化血液。人体内的自由基越多,肝脏功能受损就越严重。

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5)加工食品摄入多

加工类肉食品包括肉干、肉松、香肠等加工类肉食品。一方面,加工类肉食品中一般都含有亚硝酸盐,有导致癌症的潜在危险,尤其是对肝脏解毒功能不佳的病人来说,危险性就更大。另一方面,一些加工类食品中加入增色剂、防腐剂、保色剂等化学制剂。当病人摄入这些化学物质时,由于肝脏代谢、解毒功能的降低,会延长肝脏功能恢复,导致肝脏负担加重,有时甚至加重肝细胞的损伤。

保肝护肝6大食物来帮忙

1蜂蜜

蜂蜜对肝脏有护理作用,能促进肝细胞再生,保肝护肝,对脂肪肝的形成有一定的抑止作用,还能解酒,加强人的抗病能力等。

2西葫芦

西葫芦能预防肝肾病变,有利于肝肾能力衰弱者增强肝肾细胞的再生能力。能保肝,刺激身体造成干扰素,加强免疫力,辅助医治肝硬化腹水、肾炎等。

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3南瓜

南瓜能清除致癌物质亚硝酸铵的突变作用,所含的果胶还可以中和消除人体内部的重金属和部分农药,能保肝护肝,能帮助肝肾能力衰退病人巩固肝肾细胞的再生功能。

4胡萝卜

胡萝卜这个蔬菜可能很多人不喜欢吃,其实胡萝卜可以加强身体免疫力,保保肝护肝,且护理多种脏器。是很好的蔬菜。

5、鸡蛋

鸡蛋对身体肝脏组织的受损有修复作用,蛋黄中的卵磷脂可促使肝细胞的再生,保肝护肝,所含的微量元素也具抗癌作用。

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6、花生

花生能预防脂肪肝,阻止宿醉,预防肿瘤累及病和心脑血管类病症,巩固记忆,延缓脑能力衰退。

每天喝乌麦决明茶养肝护肝

乌麦决明茶包含八味中药成分:葛根,苦荞,玫瑰茄,菊苣,决明子,桑叶,枸杞子,甘草。

喝法很简单:每天取3~5克乌麦决明茶叶放入杯中,取开水冲泡,大约5分钟左右,即可开盖饮用。

主要功效是护肝,促进排肝毒,调理亚健康,适合熬夜焦虑人群饮用。

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桑叶,中药名,是桑科植物桑的干燥叶,是蚕的日常食物,又名家桑、荆桑、桑椹树、黄桑叶等!桑叶中黄酮类化合物占桑叶干重的1%~3%,是植物界中茎叶含量较高的一类植物。韩国和日本学者从桑叶中分离出9种类黄酮,主要是芸香苷(芦丁)、槲皮素、异槲皮苷、槲皮素-3-三葡糖苷等化合物。

枸杞子可以提高机体免疫力,具有补气强精、滋补肝肾的功效。枸杞中含有一种有效成分—甜茶碱,有抑制脂肪在肝细胞内沉积,促进肝细胞再生的作用。而且枸杞所含的叶绿素有助于肝脏解毒,还能改善肝功能。