肝病有救了，肝脏健康身体棒，到厨房抓把大米，吃一个好一个！

肝脏是身体内以代谢功能为主的重要器官，并在身体里面扮演着去毒素，储存糖原(肝糖)，分泌性蛋白质合成等功能。

可是，随着人们的不良生活习惯，如熬夜、运动少，再加上不良的饮食习惯，如酗酒、暴饮暴食等，都对肝脏的“解毒”能力造成了一定的“损害”，导致肝脏不能及时为人体解毒，以至于“毒素”留在体内，导致肝脏“藏毒”，会引发一系列的健康问题，甚至癌变！

今天小编就来为大家一一介绍一下，如果你的肝不是很好的话，一定要来看看哦。

枸杞当中含有丰富的甜菜碱、胡萝卜素、多种维生素等，具有很好的养肝明目、润肺滋阴的作用。枸杞多糖对肝损伤有修复作用，并且主要是通过阻止内质网的损伤，以及起到解毒的作用，恢复肝细胞的功能，而且可以促使肝细胞的再生

材料：枸杞子30克、大米60克。

做法：先将大米煮成半熟，然后加入枸杞子，煮熟即可食用。

功效：特别适合经常头晕目涩、耳鸣遗精、腰膝酸软等症的病人。肝炎患者服用枸杞粥则有保肝护肝、促使肝细胞再生的良效。

辣木又称鼓槌树，白花菜目辣木科，是多年生热带乔木，原产于印度。辣木籽为辣木树的种子，在食品、医药、保健、化妆品等领域都有着良好的应用价值，因为富含辣木籽油，其在降低血脂、血压，减肥瘦身，调节肠胃，护肝戒酒，增强人体免疫力方面都具有显著疗效。

辣木最主要营养成份为维生素A、B、B1、B2、B3、C、E、高蛋白质、高纤维。且亦含有六种矿物元素（钙、镁、磷、钾、钠、硫），五种微量元素（锌、铜、铁、锰、硒），及十一种胺基酸。胺基酸是活化细胞，增强免疫力，强化性能力的重要元素。自从辣木被证实是含有高营养价值的植物后，欧美、日本等国家已积极开发辣木食品。因其高蛋白、低脂肪、高纤维、高维生素含量的特性，与特殊的降血糖、抗菌消炎、增强免疫力的保健效果而成健康食品界的新宠。

排毒促进代谢的食用方法

天然辣木籽对排毒及加速新陈代谢有特殊的功效。在平常喝水、泡茶、喝花茶之中，先喝一口后，吃一至三粒(剥壳食内籽)后再喝多量的水，你会对刚喝过的水或茶有另一种自然的甘甜味。一般来讲，肝功能代谢不正常的人，第一次吃辣木籽，口感会偏苦，食用后喝500CC温开水，一至两个月后，有强肝、改善睡眠、增强免疫力及记忆力、加速代谢、排毒、减肥等功效。

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解酒的食用方法

在喝酒前15分钟吃辣木籽2~3粒，较不易醉，酒量增加2~3倍，醉酒也不会宿醉。

宿醉后让胃不再难受 醉酒后最让人难受的莫过于呕吐后的胃和第二天早上的头疼。除非是非常好的酒，头疼才会让人太难受。

辣木籽内含有的一种活性成分，可以有效针对酒精保护胃部而且加快酒精散发。这样让醉酒带来的"灾难"降到最低。 有人做过试验，食用辣木籽后再喝酒会让酒量有所增加，同时醉酒后不再难受。但再怎么保护，酒还是会伤身的，建议喝酒还是适量。

用法如下：喝酒前30~15分钟，食用辣木籽4~5粒，直接嚼碎吞服，同时饮水约300毫升。

另外，其在杀菌、瘦身、降脂、降血压、调节肠胃功能、护肝、抗紫外线、润肤、营养头发、保湿等许多方面也表现出很多特色。