赶走脂肪肝 每天泡1杯 但是这种常见食物 1周不能吃过3个

文 / 康康说健康
2017-09-18 16:26

你也是经常在外面吃饭吗?如今上班族外面吃饭比例高,一项调查发现超过8成上班族,每天平均有1至2餐在外面解决,但约7成人知道在外就餐可能对心血管和肾脏造成负担,且不到半数的人警觉到在外就餐伤肝的风险,成为脂肪肝甚至肝病三部曲的帮凶,上班族应注意护肝的重要性。

赶走脂肪肝 每天泡1杯 但是这种常见食物 1周不能吃过3个

饭菜油腻 人体吃不消易形成脂肪肝

赶走脂肪肝 每天泡1杯 但是这种常见食物 1周不能吃过3个

现代人生活忙碌,外面饭馆吃一顿,就不用自己做饭了,这样并非不行。但令人担忧的是,在外吃的饭菜,绝大多数烹调高油、高盐、高糖且含有各种食品添加物,摄取过多容易影响代谢功能,不仅会增加心血管和肾脏的负担,也可能导致脂肪肝。医学界认为,脂肪肝是未来演变为肝病变三部曲「肝炎—肝硬化—肝癌」的前期警讯。

肝脏是身体代谢的重要器官之一,若摄入过多的油脂,肝脏无法完全代谢,日积月累变成「肝包油」,进而导致肝脏慢性发炎,减损肝脏功能,甚至可能加重原有肝病的严重程度,增加肝硬化和肝癌的风险。

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饭菜油腻影响肝代谢 绝大多数人未察觉

不过,肝脏是沉默的器官,许多人就算发生脂肪肝或肝功能失调也无所察觉,只有少数人可能出现疲劳、无力、食欲不振、腹胀等不明显的症状,大多数人是在身体健康检查时测到肝功能指数异常,进一步做腹部超音波才惊觉「肝脏变胖了」,长期高油、高糖的外食习惯,增加肝脏代谢负担,容易形成脂肪肝。

俗话说:「肝若好,人生是彩色的;肝若不好,人生是黑白的。」为了让肝脏维持正常的生理机能,长期提供人体所需的能量,上班族应学会正确的「加油」方法,减少用油腻腻的饭菜增加肝脏负担,多运动,多吃新鲜蔬果,且适度补充护肝食品帮肝脏加油打气,提升肝脏的代谢能力。

饮食中怎样养肝护肝?

1、每天一杯蒿稀绿紫阳毛尖

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对脂肪肝有好处的茶很多,但效果最好的还是蒿稀绿紫阳毛尖。蒿稀绿紫阳毛尖中含有丰富的茶多酚,可提高肝组织中肝脂酶的活性、降低过氧化脂质含量;其氧化产物茶色素具有一定的调血脂、降胆固醇的作用。

同时蒿稀绿紫阳毛尖因产自“中国硒谷”陕西紫阳县,是紫阳县的特产茶,每1公斤茶叶中含有150u硒元素,是一般普通绿茶的6倍还多。硒元素可以增强机体的免疫功能,提高肝脏自身的抗病能力,从而有助于防止肝病病情的反复发作。因此硒元素被称为“护肝因子”,“肝病天敌”,而且硒元素也是国际上公认的“抗癌之王”,本身就具有抗癌防癌的功效,所以每日饮用1-2杯蒿稀绿茶对于脂肪肝和预防肝癌来说很有必要。

1、每周不超过3个蛋黄

由于鸡蛋蛋黄胆固醇含量高,因此对于脂肪肝患者来说,对于吃蛋黄就要慎重。一周最好不要吃3个。

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3、饮食多吃“三高” 食物

脂肪肝的患者在饮食上应多摄取高蛋白质、高维生素、高膳食纤维食物,这些食物有助减少胆固醇的吸收,加速胆固醇的排泄,从而降低血脂。