营养专家：给你高血压食谱

高血压食谱

食谱举例

早餐

牛奶（脱脂牛奶250克）

花卷（标准粉50克）

拌菠菜豆腐丝（菠菜50克，豆腐丝25克）

煮鸡蛋1个。

午餐

米饭（大米100克），

清蒸鱼（鱼100克），

香菇油菜（油菜150克，香菇15克），

拌海带丝（海带20克），

虾皮紫菜汤（虾皮5克，紫菜2克，西红柿25克）

下午加餐

水果（橙子100克）

晚餐

馒头（标准粉100克）

肉片青笋胡萝卜木耳

（瘦猪肉50克，青笋50克，胡萝卜50克，木耳2克），

素炒冬瓜（150克）

拌菠菜粉丝（菠菜50克，粉丝20克）

晚上加餐

水果（香蕉100克）

【全天用烹调油20克，食盐5克】

“多喝牛奶少盐糖”

1.尽量选择清炒、清蒸的做菜方式，少用烧烤、煎炸、红烧、糖醋等方式；

2.烹饪菜肴时，最好选择低钠盐、低钠酱油等；

3.每天喝300毫升牛奶，超重的朋友最好选择脱脂或低脂牛奶，容易拉肚子的人可以选择酸奶；