它是豆腐的‘’黄金搭档‘’,是降血压的良药,医生一直都这样吃
豆腐中的营养成分丰富,是大众公认的保健食物,它是植物蛋白质的最好来源,可以与很多食材搭配食用,只要选择对了搭配食物,可以发挥更大的保健功效,那么豆腐和什么搭配最有营养呢?
1·豆腐和鱼搭配
两者一起吃,可以取长补短,相辅相成,提高营养价值,可以提高钙的吸收率。
2·豆腐和虾仁搭配
两者搭配食用,容易消化,对高血压,高血脂,动脉粥样硬化的肥胖患者尤其适宜,更适合老年肥胖人群食用。
3·豆腐和海带搭配
海带含有人体所需的大量碘,若和豆腐一起食用,可以避免碘元素的缺失。
4·豆腐和草菇搭配
豆腐和草菇一同食用,有利于脾胃虚弱,食欲不振者吸收营养,可以作为高血压,高血脂患者的辅助食疗菜肴。
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