快乐水果香蕉，常吃让人保持好心情 ，高血压患者的首选水果！

香蕉属高热量水果，在一些热带地区香蕉还作为主要粮食。香蕉是淀粉质丰富的有益水果。味甘性寒，可清热润肠，促进肠胃蠕动。根据“热者寒之”的原理，最适合燥热人士享用。痔疮出血者、因燥热而致胎动不安者，都可生吃蕉肉。

一、常吃香蕉有哪些好处呢？从小孩到老年人都能安心地食用，并补给均衡的营养。

1、近代医学建议，用香蕉可治高血压，因它含钾量丰富，可平衡钠的不良作用，并促进细胞及组织生长，香蕉是高血压患者的首选水果。

2、香蕉可以治疗便秘，因它能促进肠胃蠕动。日常生活中可常吃，香蕉还是女士们钟爱的减肥佳果。

3、欧洲人因为它能解除忧郁而称它为“快乐水果”，德国研究人员表示，用香蕉可治抑郁和情绪不安，因它能促进大脑分泌内啡化学物质。它能缓和紧张的情绪，提高工作效率，降低疲劳。

4、香蕉含有的维生素A能增强对疾病的抵抗力，维持正常的生殖力和视力所需要;硫胺素能抗脚气病，促进食欲、助消化，保护神经系统，核黄素能促进人体正常生长和发育。

二、香蕉除了可以当水果生吃，还可以做熟了吃，美味可口：

1、拔丝香蕉：

做法；11、香蕉去皮，改刀成2厘米大小的块。2、鸡蛋打入碗内，加入生粉、面粉、吉士粉、少量水搅成稠糊状待用。3、锅内加油，烧至5成热，将香蕉沾匀蛋糊，下油锅炸至色泽金黄捞出。4、另起锅，加少许色拉油，放入白糖，用小火熬至糖完全融化，期间要用手勺不断的搅锅内的糖使之受热均匀一致。5、糖色至金黄色出丝时，倒入炸好的香蕉，撒上芝麻翻匀快速出锅装盘，外带冷水沾涮食。

2、脆炸香蕉：

做法：1、香蕉去皮后均匀的切成等份。2、鸡蛋放入碗里打匀，取适量玉米淀粉和面包糠分别放入两个碗里（我是放入一个大盘里的两侧）。3、取香蕉，先蘸淀粉。4、在蘸蛋液。5、最后均匀的蘸上一层面包糠。6、所有处理好的香蕉。7、锅热后倒入适量玉米油，大约5、6成热时放入香蕉。8、炸至金黄色即可取出装盘，趁热食用。

3、香蕉小饼：

做法；1、先准备香蕉半根，蛋黄一个。2、把小麦面粉和玉米面粉也准备好，把1和2加在一起。3、将香蕉碾碎，并加水，搅拌均匀，静置十几分钟，让所有食材充分融在一起，十几分钟后，用汤匙舀一定的量，小火，无油，慢煎。饼面起孔后翻面，完成后最好趁热吃。

日常生活中，应该常吃香蕉，促进肠胃蠕动！