血压高的人,到底能不能吃肥肉?营养师给出答案,吃肉要科学

文 / 健康知窍门
2021-01-30 09:37

生活中很多人都会有这样的疑问,高血压患者是不是不可以吃肥肉?营养师表示,对于有高血压的人,饮食中要做到低盐低钠,至于肥肉,可以吃但是最好少吃。高血压确实要更加注意日常饮食,但并不是什么都不能吃,最重要的是控制好比例,掌握好度,可以适当吃一点,不要过量即可。

一、高血压患者要少吃肥肉的原因。

肥肉中含量最多的就是饱和脂肪酸,其实就是我们所说的脂肪成分,和瘦肉相比,肥肉确实可以为人体提供足够的能量,但是倘若长时间吃肥肉,就会导致身体摄入过量的饱和脂肪酸,这不仅会让人们变得肥胖,还会增加体内垃圾,致使患病率升高。因此不是不能吃肥肉,但是要控制好量,最好少吃。

二、高血压患者适合吃什么肉?

如果高血压患者想吃肉怎么办?什么肉类更适合他们吃呢?要注意在肉类中,最好选择去皮禽类和海鲜,例如鸡胸肉和三文鱼,虾肉也可以。而一些牛羊肉的内脏要限制摄入量,这些肥肉相对于其他肉类口感更好,人们也更爱吃,但是为了控制血压,最好少吃一点。

如果每日摄入盐分含量过多,就会造成人体血压升高,有相关指南表示,正常人每日摄取盐量为6克左右,就可以维持身体能量所需,但实际上很多人盐分摄入量都已经远远超过这个标准。我们所说的盐,通常分为两种类型,一种是高钠盐,另一种是高钾盐,高钠盐摄入过多就会会引起血压升高,危害人体健康,一般包括日常饭菜中含有的氯化钠,以及各种咸菜泡菜等含盐量过多的食物。

相反高钾盐对控制人体血压有一定好处,在玉米、红薯等粗粮以及一些时令果蔬中含量比较丰富,我们可以在日常中适量多进食些。一般高血压患者会伴有多种其他并发症,例如高血脂和高血糖等,所以日常饮食中除了控制盐分摄入外,还要做到低脂低糖,只有注意饮食,平衡膳食才能更好的预防三高。

根据以上内容,我们应该有所了解,只通过改善饮食来稳定血压水平是远远不够的,还要坚持每天运动,戒烟戒酒,早睡早起避免熬夜,养成良好的生活习惯对预防血压升高和预防其它疾病都有帮助。