高血压饮食不知道该怎么选?这3类食物应多吃,5类食物要少吃
对于高血压患者来说,并没有不能吃的水果,水果富含维生素、纤维素、钾等营养物质,是适合高血压患者食用的,所以大家切勿偏听偏信。对于高血压患者来说,为了稳定控制病情,大家应在医生指导下规范化治疗,注意改善生活方式,并规律服药,同时注意监测病情变化和定期复查。
高血压是以持续性动脉血压升高超过正常范围,并可伴有心脑肾等靶器官并发症发生的综合征。高血压的发生受到多种因素的影响,对于高血压患者来说,饮食与我们生活密切相关,为了稳定控制血压,大家在饮食方面应注意:
一、鼓励选择的饮食
1、低钠盐饮食:钠盐摄入量与高血压直接相关,高盐饮食会导致水钠潴留,引起血压升高,所以建议高血压患者应注意低盐饮食,控制每日钠盐摄入量低于6g为宜;
2、富含优质蛋白的食物:蛋白质是维持机体功能的主要营养物质,并不会影响血压水平,所以鼓励大家选择瘦肉、去皮禽肉、低脂或脱脂乳类及其制品、蛋清、豆类等。
3、富含维生素、纤维素和钾的食物:高血压患者大家存在低钾现象,所以应多吃新鲜蔬菜、水果、粗粮、土豆、蘑菇等食物,对于血压控制有利。
二、应避免或尽量少吃的食物
1、高钠盐食物:如烟熏食品、腌制食品、咸菜、咸鱼等,同时也要少用味精、酱油等高钠盐调味品。
2、高脂肪和高胆固醇食物:会引起血脂水平紊乱,增加肥胖发生,间接引起血压水平升高,不利于血压控制,应尽量少吃肥肉、禽皮、动物内脏、蛋黄、肉汤等。
3、高糖和高反式脂肪酸食物:同样会间接引起血压水平升高,所以应尽量少吃巧克力、糖果、奶油、西式糕点等。
4、浓茶和浓咖啡:会引起机体交感神经兴奋,加快心率,升高血压,所以应尽量避免饮用。
5、酒类:饮酒后血压会短暂下降,但随着机体代谢,特别是长期饮酒者,反而会引起心率加快、血压收缩,导致血压水平升高,所以建议高血压患者应尽量不饮酒,难以戒酒者应严格限制量和频率,男性每日酒精量不超过25g,相当于白酒50ml、红酒150ml、啤酒300ml,女性减半,推荐饮红酒为宜。
高血压患者在合理饮食的同时,也要注意积极戒烟、适当运动、控制体重、规律作息和保持良好的心态,并在医生指导下个体化用药,推荐优选长效制剂,以长期稳定控制血压,并注意监测血压水平变化和定期复查。