高血压患者如何控制低盐饮食?来看看医生给出的5点中肯建议

文 / 李药师谈健康
2020-01-07 17:01

很多朋友查出有高血压的问题,都会有人说:都是平常吃的太咸了!

的确是,口味重,盐吃的太多,是导致血压升高的重要因素,但吃的太咸并非是导致高血压的唯一原因,而发现已有高血压问题的朋友,应该控制盐的摄入,但少吃盐有助于血压控制,但绝不能简单的认为少吃盐就能够使血压完全恢复。

盐和高血压的关系

我们日常所食用的盐,主要是以氯化钠为主的钠盐,我们说的吃盐太多会引起高血压问题,确切的说主要指的是钠离子的摄入过量,从日常需求来说,我们成年人每天摄入5g到6g的盐就足够身体的需求了,而如果长期高盐饮食,摄入的钠离子太多,使肾脏不能及时的排泄掉多余的钠离子,我们可以看做钠离子是一种具有保水作用的离子,钠在血液中的离子浓度升高,会导致身体血容量的增加,血容量的增加会加大血管壁承受的压力,测量血压时,就会出现血压升高的情况出现。研究发现,在身体获得钠离子足量补充的情况下,没多食用1g盐,血压就可以升高1~2mmhg。

因此,长期的高盐饮食,会导致钠离子在血液中的浓度升高,从而进一步导致血压的升高,是导致血压升高的重要风险因素之一。有些朋友,在吃的咸一点的时候,血压升高的情况会更明显,特别是一些有高血压问题的朋友,更容易出现这样的情况,对于这样的情况,就属于“盐敏感性高血压”的情况,对于有这样问题的朋友,就更要注意控制盐的摄入量,同时服用一些有促进排钠,改善水钠潴留效果的降压药来改善高血压问题。

但仍然需要指出的是,高盐饮食是导致高血压的原因之一,但绝非是导致高血压的唯一原因,对于原发性高血压发病的机理,到目前为止还没有完全搞清楚,但年龄因素,家族遗传因素,吸烟,肥胖,长期的焦虑紧张情绪,熬夜、胰岛素抵抗,某些药物影响等各种因素,都是导致血压升高的影响因素,因此,出现高血压问题,仅仅怪吃盐吃多了,也是不够科学的,既然高血压是多个因素综合影响才产生的相关慢性疾病,那么通过光吃少吃盐,想要控制好血压,也往往是不可能的,但为了身体的健康以及加强血压的控制,还是建议高血压患者要尽量的少吃盐。

高血压患者吃盐有讲究

高血压患者少吃盐,不但有助于血压的控制,对于肾脏健康,心血管健康都是很重要的方面。很多朋友都知道少吃盐,但具体怎么吃,如何在日常生活中控盐,却并不那么清楚,对于高血压患者的食盐控制,给大家以下几点小建议——

1. 低盐饮食很重要,原来我们说6g盐的概念,现在欧洲的指南中已经把这个标准降低到了5g,即使5g盐,也足够我们的日常身体所需了。因此,如果原来喜欢吃咸的朋友,一定要吃的淡一些,尽量的少放盐,烹饪时使用控盐勺也是很好的做法。

2. 少吃盐,绝不仅仅是我们日常生活中的炒菜用盐,也要注意减少隐形盐的摄入,如一些调料,加工食品,酱菜,咸菜,饮料等中,都含有较多的钠盐,同样也要注意控制摄入。

3. 重口味的改善不适一朝一夕的,如果一下子改善不适应,不妨试着循序渐进的去改善,让自己吃的比原来淡一些,就是成功的开始,逐渐的控盐,更容易接受,也更容易做到。

4. 现在有一种低钠盐,是添加了氯化钾和硫酸镁的一种盐,这种盐如果使用得当,可以有效的降低钠的摄入,还有助于补充钾离子,但这种盐往往较淡,因此,可能为了维持口味,会加的多一些,这样就起不到控盐的效果了,因此,如果是选择低钠盐的朋友,建议一定要也要控制量,如果换成低钠盐,反而吃盐吃的更多,就得不偿失了。

5. 另外,选择低钠盐的朋友,一定要注意自身的身体状况,肾功能不全的朋友,有高血钾问题的朋友,服用沙坦或普利类降压药的朋友,都要注意控制钾的均衡摄入,不建议过多的食用过多的低钠盐,避免因摄入过多的钾而引起高血钾问题。

还有一点需要说明的是,单单靠控制低盐低钠饮食来控制高血压还远远不够,高血压的控制是一个长期的,综合多方面调理的过程,不谈高血压的用药,就说高血压的生活调理,除了低盐饮食以外,其他方面的饮食均衡控制,控制体重,戒烟限酒,保持平和心态,加强运动锻炼,避免熬夜等多个方面,都是控制调理好血压的重要方面,因此,控制高血压,千万不要想着通过一个方面的生活改善就能万事大吉,长期的加强生活自律,保持健康良好的生活方式,在此基础上结合实际情况,需要时通过合理用药来控制好血压,都是非常重要的方面,缺一不可。