洋葱能降低血压和血脂，还可净化血液！是真的么？

最近我的老爸老妈，又在转发好多养生信息。其中有一条说的神乎其神：“净化血液”，而且老人们信以为真！

原因是现在高血压高血脂都很普遍，所以一提到“净化血液”四个字，就特别有画面感！

就好像滴一点化学液体，就能把浑浊的一杯水净化一样！

但这种画面感在人体血液中也能实现吗？

当然是想当然！其实这基本科学还是有必要普及一下的！

今天说一说洋葱吧！

原来的文章里说：洋葱是目前所知唯一含前列腺素A的。前列腺素A能扩张血管、降低血液黏度，因而会产生降血压、能减少外周血管和增加冠状动脉的血流量，预防血栓形成作用。对抗人体内儿茶酚胺等升压物质的作用，又能促进钠盐的排泄，从而使血压下降。

这个说法，听起来很科学啊！靠谱么？

首先，前列腺素（PG）是一大类由我们机体内分泌的脂类激素，对人体主要起调节作用的有4种：PGE2、PGI2、PGD2以及PGF2α，根本没有网传文章中所谓的“前列腺素A”。

其次，网传文章有可能想说的是“血栓素A2（TxA2）”。血栓素A2和四个前列腺素的前身相同，只是在生物合成化学反应过程的末段被“异化”，变成不同的物质，随后在不同的组织起着不同的生理调节作用。

而PGE2和PGI2能够诱导血管舒张，此外PGI2还能抑制血小板凝聚，但是TxA2会诱导血管收缩，促进新的血小板生成、促进血小板凝聚。

那洋葱中有前列腺素类化合物吗？

有！

PGA1、PGA2、PGB1、PGE1和PGF1，但没有一个与调节人类生理活动有关。

另外，洋葱中并不存在“硫氨基酸”这种物质，自然也就谈不上“硫氨基酸”具有的那些作用。

洋葱富含槲皮黄酮！

有研究发现，槲皮黄酮对高血压一期患者有轻微的降压效果，但是这样的效果只在41～55%的患者中表现出来，研究进展到最后也未得出槲皮黄酮摄入与血压下降之间的剂量关系。

所以，与其寄希望于洋葱降血压，还不如把它加入到每日的均衡膳食中。

其实，目前并没有具体的真正能够软化血管、降低血压的“超级食物”，网传它们的所谓“超级功效”也都是从“含有XX成分”演绎出来的。

这些成分的功效要么只是有一些“初步研究”的证据，要么需要专门的提取工艺来进行特殊提取，都不是简单的口服食材。

老人们在家族群里总转发这样那样的信息，包括：

什么与什么食物不能一起搭配吃，否则会有毒，哪些食物能够净化血液？哪些食物能够降血压等等。

但其实究其原因：都比较偏颇！要么是片面夸大其中的某一种元素，单独说这种元素的功效；要么就是把某种元素对于某种慢性病的影响作用放大，这说法的套路其实很多时候就像宣传保健品的思路一样：

只是片面的放大某种元素对身体的积极作用，而忽略了个体差异，更忽略了时间，或忽略了其他元素对身体的影响作用！

所以这样的文章，基本的套路都是一个：片面和夸大！

因此也建议老人们在看类似文章时，多想一点，避免被这样的文章忽悠。

之前听闻一句话说的很有道理：抛开剂量谈毒性是耍流氓！

老爸老妈要擦亮眼睛，叔叔阿姨们也在家族群里看到类似信息，可以做一些查证，老小乐这里也会为大家奉献辟谣文章，欢迎大家阅读！