4多1少,这样的食物搭配,保证血压平稳,建议高血压朋友收藏

文 / 心血管王医生
2019-08-03 09:08
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斌斌说这次单位王医生的初中同学,斌斌打电话过来,说自己高压150,低压90,怎么办?

血压150/90,那肯定是高血压了,王医生问他还有别的毛病吗?

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体检,没啥别的事,就是血压高,但是不想吃药,问我有别的办法吗?

王医生说:“可以暂时不吃药,目前看来先试试别的招,一方面您是新发1级高血压,另一方面您没有别的疾病,所以我们建议您先通过改变生活方式来控制血压。这也是指南一直要求的,并不是发现高血压就立刻给患者吃降压药。”

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生活方式改变包括:戒烟戒酒,运动锻炼,规律作息 ,释放压力,分享快乐,健康饮食。

斌斌问:健康饮食是不是就是少吃盐?

王医生:没错,是少吃盐,但不够全面。

高血压的健康饮食,基本原则就是:低钠,低脂,低糖,戒烟戒酒。

不吃什么说的太多了,每人每天6g盐,少吃油,少吃肥肉,少吃动物内脏,少吃甜品,这些大家都知道;

我们今天说说可以多吃一点的食物:第一、高钾

其实高钾低钠饮食是高血压饮食的基本原则,含钾高的食物首推各种新鲜应季的水果,此外各种绿色蔬菜含钾也很丰富;还包括土豆、红薯,用来当主食吃,也有助于补钾。为什么很多人一直推崇芹菜降血压,美其名曰是芹菜含钾丰富,可是在所有蔬菜中芹菜的含钾量并不靠前。只要是植物类食物,都可以适当多吃。

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第二、高膳食纤维

膳食纤维在肠道中能帮助排便,同时可以利于血脂代谢,防止其继续合成胆固醇,具有调节脂类代谢的作用,有助于延缓动脉硬化。日常饮食不要吃得过分精细,要粗细杂粮搭配食用,五谷杂粮要搭配在一起。

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第三、植物油为主,肉类以禽类为主;少吃动物油、肥肉、动物内脏,少吃牛羊大肉。

植物油所含的脂肪酸是属于单价不饱和脂肪酸中的油酸。油酸能减少坏胆固醇,也就是可以减少低密度脂蛋白, 同时保持好胆固醇的量,也就是增加高密度脂蛋白的量。橄榄油中油酸含量超过70%, 这是其他油类不能够比的。而且橄榄油还含有丰富的β- 胡萝卜素、维生素E、多酚, 这些物质都是防止自由基伤害的抗氧化物质,这也就可能是降低心脑血管疾病发病率。

当然任何事情都是相对的,没有绝对健康的油,只有健康的量。

红肉主要包括牛羊大肉,含有过多的脂肪,所以还是要控制总量,肉类选择禽类为主。

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第四、适当的补充鱼肉、坚果

深海鱼含有 ω—3脂肪酸,系多聚不饱和脂肪酸,主要成分为EPA和DHA,EPA和DHA能减少心血管疾病的风险:1、减少猝死和心律失常;2、减少血栓形成;3、降低血脂;4、升高高密度脂蛋白;5、协助降低血压。

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大部分坚果含亚麻酸,亚麻酸在体内可转变为EPA和DHA,与海鱼有同样的生物效应。

没有绝对不能吃的食物:

其实对于高血压的朋友来说,没有绝对的不能吃的东西,经常有高血压的朋友会问啥不能吃,啥能吃,其实没有必要那么计较,记住原则:口淡一点即可。

还有很多朋友会提出各种食物能不能降血压的问题,比如:芹菜降血压、洋葱降血压、木耳降血压等等等等,而且说的有根有据,王医生只问您一句:您用过吗?血压正常了吗?您给几个高血压的人用过?

如果没有实践用过,而是道听途说,千万别拿出来唬人。

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食物要丰富多样性,啥都要吃,限制的少吃一点,鼓励的多吃一点,但都不能过,过犹不及,适可而止。

最后,还是要强调,饮食只是控制血压的一个方面,生活方式是全面的生活方式,不仅仅是健康饮食。

健康饮食要贯穿整个高血压的治疗过程,健康饮食要陪伴高血压人的一生,健康饮食更要我们每个人从小培养,从现在培养!

当然饮食只是降血压只是健康生活的一种,健康生活包括全面的健康:坚持运动、戒烟戒酒、规律作息、控制体重等等。

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对于没有合并其它疾病的轻度高血压,我们可以试试健康饮食、健康生活来降血压!

【心血管王医生版权所有,侵权必究!】

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