花生预防高血压吗，怎么吃才能降血压？

花生是否预防高血压，至少没有专业报道！

王医生只知道，通过饮食预防高血压是一个综合的饮食习惯，而并非具体的食材，不会是蔬菜，不会是水果，不会是花生……

但高血压可以吃花生，这一点毋庸置疑。

我们今天就说说花生，怎么吃？

1、少放盐，低盐饮食，这是高血压饮食的原则，盐多了，血压高了，那是盐引起的，也不是花生引起的。最新指南已经把之前的6g盐改为5g盐，足见盐对高血压的影响。

2、油炸花生控制量：油炸，进食后容易引起血脂升高，所以大家尽量不采用油炸方法烹饪花生。三高常常聚集发生，相互影响。

3、水煮和醋泡花生比较好：因为花生中含有人体所需要的不饱和脂肪酸，醋中的多种有机酸恰是解腻又生香的，因此用醋浸泡熟花生米食用，口感好且有利健康。

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再说醋泡花生，有轻度调调整血脂，预防血栓形成的作用。

所以，高血压肯定能吃花生，但不能指望花生来预防高血压，更别指望花生来治疗高血压。

预防高血压:低钠盐，低脂低糖低热量；高钾、高纤维、高蛋白；戒烟戒酒；运动锻炼；规律作息；开开心心这些才是预防高血压的根本，绝不是一两种食物就能预防高血压。

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