高血压就怕降压不达标，记住“二高、二低”，才能平稳降低血压

很多人都希望能够通过饮食甚至进补的方法，降低高血压患者的血压。这种想法是有道理的，但严峻的事实告诉我们，依靠单一的方法降低血压，往往不能将大多数患者的血压降低到理想的水平，也就是第一步先降到140/90毫米汞柱，如何身体没有任何不适反应，还可以进一步降低到120/80毫米汞柱。

事实证明，任何一种单一的非药物降压方法，只能将高血压患者的血压降低5-10毫米汞柱作用，这些方法包括饮食控制、加强运动、降低体重、戒烟戒酒等。即使是接受药物降压的高血压患者，一种降压药的降压极限也超不过15-20毫米汞柱。所以很多血压水平较高的高血压患者，需要服用2种甚至3种以上的降压药，才能将血压控制到目标水平。

因此我们一定要树立这样的观念：降压是一回事，将血压降低到目标水平则又是另一回事。前者是我们的降压措施，后者是我们的降压目标。只有采取适当的组合措施，达成既定的降压目标，我们才能减少或者避免高血压带来的危害。在这个前提之下，我们来谈谈有什么好的食疗方法，对高血压患者控制血压有利：

1、低钠低脂的饮食

这就是很多医生嘱咐患者时所说的清淡饮食。很多患者误认为“清淡饮食”就是吃素的饮食，其实医生的意思是少吃盐、少吃动物脂肪、少吃淀粉和含糖高等高热量食物的意思，而不是绝对的不能吃肉。

2、高钾饮食

研究发现，食物中的钾可以替换我们体液中的钠，从而可以降低我们的血压。很多水果和蔬菜都是含钾量高的食物，如猕猴桃、香蕉、菠萝、柑橘、西瓜、鲜蘑菇、西红柿、芹菜、西葫芦、黄豆等。高血压患者每天能够吃到1斤左右的蔬菜和水果，对控制血压是很有好处的。

3、高钙食物

高血压患者注意通过饮食补钙，对控制血压也是有好处的。这些含钙高的食物有：牛奶、鸡蛋、豆制品、芝麻酱、虾皮等，高血压患者可以适当多吃一些。

我们可将这种饮食方式称为“二高二低”的饮食，即高钾、高钙和低钠、低脂的饮食方式。最后我们还是要强调，单一方法降低血压，往往是达不到我们预期的目标的。只用多种降压手段联合起来，才能将我们的血压控制到理想的水平。