吃盐多引发高血压，一味的少吃就健康？有时候害你的是无知

我们人体每天都需要盐。盐，作为生活的调味剂，能够保持体内的渗透压平衡，但是不知道从什么时候开始，盐和糖一起被列入了“致病因子”，很多保健养生专家都倡导老年朋友在饮食中要少盐少油，因为吃盐多有以下这些危害：

1、吃盐过多可致癌：

盐是生命所不可缺少的，但是过多的盐也不利于生命。医学家普遍认为，多吃食盐容易患高血压、心肌梗塞和癌症等疾病。另外盐食用过多，易导致血容量增加，对血管壁的侧压力增加，导致血压增高，还会导致血管硬化。

2、吃盐过多易浮肿：

在日常生活中不难发现，有许多肥胖妇女的脚到了下午就会浮肿，穿的鞋子变得紧绷，其实是体内的盐分在作怪。“浮肿”是多余的水分未能被排泄而蓄积在体内时所发生的现象。

很多人也正是因为知道了吃盐多的这些危害，于是，开始控制自己和家人每天的食盐进食量，但是盲目的控盐真的就好吗？

一、吃盐多引发高血压，一味的少吃就健康？有时候害你的是无知：

首先，在说这个话题之前，我们先来看一下，食盐，它的主要成分是氯化钠，此外还含碘、钾、钙等元素。而钠是体内一类非常重要的阳离子，具有多样的生物学功能，因此高钠固然不好，但低钠也未必健康。

尽管肾脏有强大保钠功能（多吃多排,少吃少排,不吃不排），但皮肤排泄并不遵从这一原则，这也就是为何夏天需通过盐的补充来维持电解质平衡，进而避免中暑的缘故之一。

因此，长期低盐饮食势必造成潜在低血钠的威胁。病理情况下低血钠可引发疲劳、恶心、呕吐、肌肉痉挛、内稳态紊乱等临床表现，而隐性低血钠（长期处于钠离子平均值下方）也会对健康带来不良后果。

丹麦学者在的一项研究表明，低盐饮食增加了血液中胆固醇和甘油三酯（脂肪）含量，而这二者是动脉粥样硬化发生的一个重要诱因。2016年，著名杂志《柳叶刀》刊发了一篇文章，结果表明，相较于正常饮食，低盐饮食人群发生心脏病、中风和死亡风险大增，从而意味着并非盐越低越好。

对于严重高血压患者和钠敏感的高血压患者而言，适度控盐确实必要，而对大多数人而言，保持正常盐摄入即可，适当超出推荐值也不必过于担心，毕竟机体具有自我调节功能，摄入的盐基本都可通过尿液排出。